السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.libyan-kitchen.com/galler...untitled14.gif
أولي مشاركاتي في مهرجان الصيف لعام 2013
سمك زبيدي مشوي علي الفحم
حصريا للمنتدنا الغالي
المقادير
سمك زبيدي حسب افراد العائله -ملح -عصير ليم
http://up.arabseyes.com/uploads2013/...2762320141.jpg
http://up.arabseyes.com/uploads2013/...2762328522.jpg
بعد تنظيف السمك يجرح ويتبل بالملح وعصير الليم
وتصف في الشوايه وتوضع علي الفحم المشتعل
وتقلب علي الفحم وميزتها انها لا تاخد وقت طويل في الشواء
وطعمتها خيال
http://up.arabseyes.com/uploads2013/...2762333853.jpg
وهنا جاهزة للاكل
http://up.arabseyes.com/uploads2013/...2762340414.jpg
تفضلوا بالهناء
http://up.arabseyes.com/uploads2013/...2762346745.jpg
ويمكن اكلها باردة والطعم جدا رائع
ان شاء الله تنال رضاكم
دعواتكم في امان الله وحفظه
http://im38.gulfup.com/yR5zz.gif