السلام عليكم ورحمة الله
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/pep.gif
العسلوز هو الطبق المحبب والمفضل عند عائلتي وهو الطبق رقم واحد في استفتاء غداء يوم الجمعة ،،،
انا طبقت عسلوز الحبوبة زينب بس غيرت في المكون الاساسي فيه وهو العسلوز عملته بااوراق الكمون او البسباس واستبدلت الزيت بزيت الزيتون وقللت الكمية اقل من فنجان شاي صغير واستغنيت عن الملح وقللت كمية معجون الطماطم واكتفيت بملعقة واحدة فقط اما باقي البهارات ابقيتها كما هي والتطبيق كان ممتاز والطعم يمي يمي يمي .
ان شاء الله في ميزان حسناتك يازوبة وربي يطعمك من ثمار جنته يارب وتفضلو الصور طبعا ماتنسو تشكرو صاحبة الوصفة .
هذا هو رابط الوصفة
وهذه صور التطبيق
دمتم بود ،،،،