[ الرز المرجع باللبن ] من مطبخ السمحة
السلام عليكم
http://center.jeddahbikers.com/download.php?img=323422
(((اليكم طريقة الرز المرجع الذى يسأل علية الكثير ومعروف عن الاجواد)))
المقادير
http://center.jeddahbikers.com/download.php?img=323478
المرق __مكون من _ماء _بصلة متوسطة _1 طماطم طازج __رشة حرارات _رشة ملح_رشة حبهان_لحم ضان صغير_ورق غار
http://center.jeddahbikers.com/download.php?img=323474
الطريقة
-يصفى المرق من البصل والطماطم
-نأخذ 2كوب مرق ويترك يغلى ونضع فية كوب الرز ويترك يطبخ حتى يستوى نصف
سوه[/CENTER]
http://center.jeddahbikers.com/download.php?img=323475[
يوضع اللبن بالتدريج ويترك حتى يستوى
http://center.jeddahbikers.com/download.php?img=323476
وهذة الشكل الاخير
ملاحظة (ضرورى لبن حامض _ولحم ضان) حتى نحصل على الطعم الاصلى للرز وطعمة روعة
يابنات اللبن الحامض اقصد بة البن اللى مستخلص من البقر
ونضع علية سمن بلدى اوزبدة بلدى
http://center.jeddahbikers.com/download.php?img=323477
بالصحة والهناء