[شوربة كرات اللحم في الفرن ]من مطبخ الساجدة لله

السلام عليكم ورحمة الله

اخواتي العزيزات اقدم لكم اليوم شوربة كور اللحم في الفرن وهي بصدق رائعة وكنوع

من التغير لاسلوب الشوربات المتعارف عليها بطريقة الطبخ العادية

وأبدا بالمكونات
اولا لحمة مفرومة :
بقدونس مفروم
فص ثوم واحد
1م ك بصل مبشور
رشة نعناع ناشف
حبق او ريحان حسب الرغبة والذوق
بهارات حوالى ملعقة 1 كبيرة
اما لشوربة
جزرة مقطعة صفيرة
بروكلي مقطع بحيت كل زهرة صغيرة لوحدها
كوسا مقطعة صغيرة
فلفل حلو مقطع
2 م ك ارز اسمر
كوب عصير طماطم طبيعي
الطريقة نخلط مكونات اللحمة مع بعض تم نضعهل في ست البيت كي تندمج كل المكونات مع بعضها

البعض تم نكور اللحمة ونضع في طاجين باريكس او فخاري قابل الدخول للفرن تم نضع باقي مكونات

الشوربة ونضع العصير تم قليل من الماء فقط ونقفل الطاجين وندخلها للفرن ونترك اللحم تستوي

تم نضع الارز ونرجعها للفرن اللي ان يستوي الارز وتتسبك واذا احسسنا بان مستوى الشوربة

تقلص يمكننا اضافة الماء الي ان نتحصل على السمك المرغوب فيه تم نرش نعناع ماشف ونقدم الشوربة وفعلا رائحتها مميزة ورائعة .




http://www.libyan-kitchen.com/galler...es/img0113.jpg




http://www.libyan-kitchen.com/galler...es/img0114.jpg
وهنا اقرب
http://www.libyan-kitchen.com/galler...es/img0119.jpg

ان شاء الله تعجبكم

ماشاء الله وخيتي الساجدة

شوربة اتجي في الخاطر والله

سلمت ايدياتك وبالهني عليكم

ماشاء الله تبارك الرحمن ^_*
تسلم الأيادي حبووبة

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوارة ليبياhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gifماشاء الله تبارك الرحمن ^_*
تسلم الأيادي حبووبة
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

الله يسلمك حبيبة

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـ سارهhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gifماشاء الله وخيتي الساجدة

شوربة اتجي في الخاطر والله

سلمت ايدياتك وبالهني عليكم
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

تسلمي حبيبتي اسعدني تواجدك ياغالية

ماشاء الله

روووووعه

تسلم الايااادي يالغلا

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة فضااويhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gifماشاء الله

روووووعه

تسلم الايااادي يالغلا
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gifالله يسلمك ياغالية

طبق رائع ساجدة
وشهي
ليش ما شاركتي بيه ف المسابقة؟

اممممممممممممم طبق يهبل سام هالايدين

يسلمو سجودة

طريقة جديدة وحلوة

أنا ندير فيها شوربة كرات اللحم بس بالباشميل