[ سلطة البروكلي او القرنبيط ]من مطبخ الساجدة لله
بســـــــم الله الرحمــــــن الرحــــــــــــــيم
ساأقدم اليوم لكم سلطة رائعة وفيدة وايضا سهلة وسريعة
عادة أسويها بالبروكلي الاخضر لاكن هذه الايام لا يتوفر عندي البروكلي فسويتها بالقرنبيط اي كرنب الزهرة ,,,
المكونات :
بروكلي الاخضر ان وجد اوقرنبيــط (كرنب الزهرة )
زبدة انا استعملت زيت زيتون
عصير ليمون على حسب احتياجك له
فصين ثوم مطحونين ناعم
كسبر اخضر مفروم ناعم او بقدونس مفرومين ناعم
ملعقة خل تفاح
يسلق الكرنب او يطبخ بالميكروييف تم يسخن عصير الليمون تم يبعد عن النار عندها يضاف الزيت والتوم ويقلب جيدا تم يضاف الكسبر الاخضر ثم يسكب الخليط على البروكلي ويقدم دافئ
يمكنكم اضافة ملح وفلفل اسود لاكن عندها لن تصبح صحية بوجود الملح
ان شاء الله تعجبكم وعندها لاتنسو التقييم
اريد ان أشكر كل المشرفات على مساعدتهم لي في اعداد الصور وبارك الله فيهم وجزاهم الله كل الخير