السلام عليكم ورحمة الله
http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/f.gif
موضوع منقول وحبيت تستفيدوا منه
السكر البني عبارة عن سكر أبيض عادي و مضاف إليه عسل أسود
و هو نوعين : سكر بني فاتح أو ذهبي و سكر بني غامق
لو غير متوفر النوعين - ممكن الإستعاضة عنهم بعمل الآتي :
- السكر البني الفاتح أو الذهبي :
1كوب سكر أبيض عادي + 2/1 1 ملعقة طعام عسل أسود
وهذه صورته :
http://www.foodsubs.com/Photos/goldenbrownsugar.jpg
السكر البني الغامق
كوب سكر أبيض عادي + 4/1 كوب عسل أسود
و هذه صورته :
http://www.foodsubs.com/Photos/muscavadosugar.jpg
ان شاء الله يعجبكم وتجربوه