[مشاركة فى مسابقة صاحبة أجمل فكرة مطبخية ] طريقتي في تجفيف الكليل من مطبخ أم رميصاء

السلام عليكم ورحمة الله


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hanoie.gif
طريقتي في
تجفيف الكليل
وهذه اعرضها لأول مرة

أولا : بعد غسله ووضعه في أكياس البصل ليجف من الماء كما أسلفت الذكر سابقا في موضوع الصفاي البيتي ثم نأخذه ونضعه في الفرن الساخن ثم نضع فيه الكليل على الشباك كما في الصورة ثم نخفض درجة الحرارة ولا يستغرق مدة طويلة تقريبا نصف ساعة أو أقل
ثم قوم بحفظه بعد أن يبرد

الصور

http://www.libyan-kitchen.com/galler.../sanstiqyq.png


وهذا شكله النهائي

حقيقة رائع ونظيف ومعقم وصحي بسبب الحرارة

http://www.libyan-kitchen.com/galler.../sanstided.png

ملاحظة:
اتعبتيني يا مغتربة
ااااه
طيب لا مشكلة من أجل ان تستفيد من خبرتي البسيييييطة

الحق ماشاء الله عليك ولك تقييمي وصوتي تبارك الرحمان افكارسهله متوفرة

بارك الله فيك
طبعا أنا عادة اجفف بطريقة العادية أي طريقة التجفيف في الظل
ولكن أحيانا أكون مستعجلة فاضعها في الفرن وأضمن انه صحي ومعقم أيضا



والحمد لله