السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
حبيباتي هاهو موضوعي المترجم والحصري الثالث والذي اتمنى ان ينال اعجابكم
الأومليت بالمشروم
http://visualrecipes.com/images/uplo...SV300107_1.jpg
المقادير
http://visualrecipes.com/images/uplo...redients_4.jpg
2 بيض
جبنة شرائح
لحم مدخن (اختياري)
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود حسب الرغبة
100 غرام مشروم (فقاع) ممكن استبداله بتن
م.ك زبدة
طاوة تيفال (يعني ماتلصقش)
الطريقة
ناخذو البيض والملح والفلفل ونضربوهم مع بعض
http://visualrecipes.com/images/uplo...s/SV300096.jpg
وناخدو المشروم واللحم ولجبن الشرائح ونقطعوهم قطع صغيرة
http://visualrecipes.com/images/uplo...s/SV300093.jpg
بعدين نذوب الزبدة على النار في الطاوة لحتى تذوب ونسكب البيض فيها من غير مانحركه
http://visualrecipes.com/images/uplo...s/SV300099.jpg
http://visualrecipes.com/images/uplo...s/SV300100.jpg
وبعدين وزعي الحاجات فوقها بحيث تكون طبقة الجبنة هي اخر طبقة
http://visualrecipes.com/images/uplo...s/SV300103.jpg
وبدين اتني الجهتين بهذا الشكل
http://visualrecipes.com/images/uplo...s/SV300104.jpg
وقدميها بهذا الشكل
http://visualrecipes.com/images/uplo...SV300107_1.jpg
وصحة على قلوبكم
حفظكم الله