[مشاركة في مسابقة تحلايتنا بعد فطرتنا ] كيكة الايس الكريم ومكونات اخرى من مطبخ الصابرة
السلام عليكم
http://www.libyan-kitchen.com/galler.../goodhabjb.gif
هذه كيكة حلوة وخفيفة ورائعة
الطريقــة :
عذرا لعدم تصوير الخطوات الاولى بسبب شحن الكاميرا طفئ والضي مقطوعة هههه
وضعت في طاجين يفتح من الجوانب
شريحة كيكة رقيقة
ثم وضعت فوق منها كريم كراميل جاهز وجهزته مثل مامكتوب على العلبة
ودخلتها للثلاجة لمدة نصف ساعة
http://im31.gulfup.com/03hLO.jpg
ثم جهزت الايس كريم وهو عبارة عن بودر وجهزته مثل مامكتوب على العلية
وهذا شكل العلبة
http://im31.gulfup.com/ZviHK.jpg
وهذا شكله بعد التخليط اني استخدمت علبتين
http://im31.gulfup.com/sFUNS.jpg
والطبقة الاخرى عبارة عن كريم شانتيه مخلوط مع كيس الكراميل اللي يجي في العلبة بتاع الكريم كراميل
http://im31.gulfup.com/sFF0l.jpg
ثم وضعت الايس كريم فوق طبقة الكريم كراميل ودخلتها للفريز لمدة ساعتين
http://im31.gulfup.com/5HfnX.jpg
وبعدها وضعت طبقة الكريم شانتيه ودخلته ايضا للفريز لمدة نصف ساعة
http://im31.gulfup.com/ZkWv3.jpg
استخدمت هذه الشوكلا للتزيين وهيا ببهارات القهوة فيها مرارة حلوة تتناسب مع حلاوة الكيك
http://im31.gulfup.com/MV02t.jpg
http://im31.gulfup.com/Upf1W.jpg
هنا اخرجتها من الفريز وزينتها بعسل منزلي مخلوط معه ملعقة صغيرة نسكافيه ليعطي لمعة وطعمة حلوة
http://im31.gulfup.com/OH8o4.jpg
وهنا بعد التقطيع
http://im31.gulfup.com/eO7CS.jpg
http://im35.gulfup.com/0KmbS.jpg
وهذه ديات بنية خوي ربي يسلمها اصرت نصور الصحن بتاعها وهيا ماسكاته
http://im35.gulfup.com/vFETp.jpg
http://im35.gulfup.com/zQRqJ.jpg
وهذه طريفاتنا جاهزة للاكل
http://im35.gulfup.com/0Gxtk.jpg
اتمنى ان تنال اعجابكم