http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/uduudu.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
وينك ياخدووج اليوم درت كيكة فواكة روووعه وخفيفة وباقل سعرات
حرارية
المطلوب
بياض 4 بيضات+تفاحة وبرتقاله ويوسفي+كوب عصير انا استخدمت قريب فروت+ربع كوب سكر
الفواكه ((سكر الدايت))+3 ملاعق زبدة مارجرين((زبدة المارجرين عبارة عن زيوت مهدرجة مدعمة بالاوميقا3))+2 كوب دقيق ذرة+ بكنج بودر +فانيليا
الطريقة
اولا
نظرب الفواكه والعصير والسكر مع بعض في الخلاط
انا مادرتش هالخطوة لان كان عندي بقايا الفواكه اللي درت منهن عصير
http://www.libyan-kitchen.com/galler.../001copeve.jpg
هذين وخلطت عليهن سكر الفاكهه والعصير
http://www.libyan-kitchen.com/galler.../003copwow.jpg
نضرب بايض البيض والفانيليا ثم نضيف عليهن الزبدة والفواكهة اللي خلطناهن
انخلط الدقيق مع البكنج بودر ثم انضيفهن بالتدريج الى الخلط الاول مع التحريك
http://www.libyan-kitchen.com/galler.../004coppjp.jpg
نجهز الطاجين وندهنة بقليل من الزيت والدقيق ع شان الكيكة ما تلصقش
وانصب فيه الكيكة وندخلهاا للفرن على درجة حرارة200 ونكون مشغلينه من الاسفل فقط
ونخليهاا لمدة ساعة الا ثلث او الى ان تنضج ونشغل عليهاا الشوايه للتحمير
http://www.libyan-kitchen.com/galler.../007coptct.jpg
بعد ما تطلع من الفرن نقلبها على صحن التقديم والتزيين حسب الرعبة
http://www.libyan-kitchen.com/galler.../008copclc.jpg
انا خذيت ملعقتين مربة دايت وحطيت عليهن ملعقة مية ساخنة وخلطتهن وليست بيهن الكيكة هههههههه<<حلوة اللياسه
ورشيت عليهن جوز هند
http://www.libyan-kitchen.com/galler.../009coppcp.jpg
وعليكم بالعافيه
http://www.libyan-kitchen.com/galler.../010coplhl.jpg
وهذي حصتي محد يقربهاا
رايكم يهمني
http://www.libyan-kitchen.com/galler.../001copaya.jpg
هذا هو سكر الفواكة ((سكر الدايت))