[ دجاج وخضار في كيس الفرن ] من مطبخ لوتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

دجاج وخضار في كيس الفرن

المقادير

قطع لحم دجاج - خضار مشكلة بازلاء - جزر - بطاطا - بصل مقطعين - فلفل حار

للتتبيلة

5 ملاعق زيت - 3 ملاعق معجون طماطم - ربع ملعقة فلفل أحمر بودرة - ربع ملعقة كركم - حوالي ربع ملعقة من كل من
حرارات زنجبيل - كروية - بهارات دجاج- كسبر - رشة قرفة - ملح حسب الرغبة
نحتاج أيضا إلى بهارات صحيحة وهي ورد مجفف - ورق غار - حبات قرنفل - حبات حبهان

الطريقة

يوضع اللحم والخضار في صحن مع البهارات الصحيحة


http://i1163.photobucket.com/albums/...pssnlunypy.jpg



http://i1163.photobucket.com/albums/...ps46c1nhcz.jpg


تخلط مكونات التتبيلة مع بعض


http://i1163.photobucket.com/albums/...psoaqxhnfd.jpg


تضاف التتبيلة على الدجاج والخضار وتخلط


http://i1163.photobucket.com/albums/...psbaq3gkvl.jpg


توضع المكونات في كيس الفرن ويضاف كوب ونصف من الماء داخل الكيس إدا إحتجتي يمكن تقسيم الكمية على كيسين مع مراعاة
إضافة كوب ونصف ماء للكيس الأخر أيضا يقفل الكيس ونصنع فيه فتحات من أعلى بواسطة عود أسنان ويوضع في الفرن حتى تنضج
المكونات


http://i1163.photobucket.com/albums/...psdtvcdqy0.jpg



وتقدم


http://i1163.photobucket.com/albums/...psyiza7gnl.jpg


قدمتها مع أرز بالشعيرية


http://i1163.photobucket.com/albums/...pskpnxjmdg.jpg



http://i1163.photobucket.com/albums/...psvycg9zve.jpg

http://i1163.photobucket.com/albums/...psh8gnzpke.jpg

ماشااااءالله يعطيك الصحه لوتي حلوه الفكره
لكي تقيمي

سلمك ميمي مشكورة علي الرد والتقيييم

ما شاء الله طاجين يسهف ويستحق التقييم

يسلموا الايادي حبوبة وصحتين وهناء على قلوبكم

ننتظر منك المزيد والمزيد من الاطباق المميزة الشهية

سلمك زوبة ربي يحفظك

تسلم ايديك ،وصحتين عليكم

الله يسلمك ويبارك فيك أم خديجة

تسلم الايادي