http://www.libyan-kitchen.com/galler.../goodjoiyi.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تطبيقي للأختنا السمحة ربي يغفر لها ويرحمها ويجعل مثواها الفردوس
أتمنى أن تدعوا لها في هذه الليالي المباركة أخواتي
هذا رابط الموضوع الأصلي
[ المسمنة اوالمورقة ] من مطبخ السمحة
وهذه صور تطبيقي
هنا طبقت نصيحة لأخت من النت أن العجينة لازم تتعجن أكثر من مرة
مثلا كل نصف ساعة اعجنيها وخليها ترتاح واعجني وهكذا 3 مرات
حتى تصير (( زي المستكة)) ونتيجتها تكون روووعه
http://i1159.photobucket.com/albums/...he/MSAMNAH.gif
http://i1159.photobucket.com/albums/...e/MSAMNAH1.gif
هنا حشيتها بالمكسرات والبعض منها خليتها عادي من غير حشوة
http://i1159.photobucket.com/albums/...e/MSAMNAH2.gif
http://i1159.photobucket.com/albums/...e/MSAMNAH3.gif
http://i1159.photobucket.com/albums/...e/MSAMNAH4.gif
http://i1159.photobucket.com/albums/...e/MSAMNAH5.gif
وان شاء الله يعجبكم تطبيقي
وربي يجعلنا في هذا الشهر الفضيل من العتقاء من النار ووالدينا وأهلينا يارب العالمين