بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ابواق العجينة المنتفخة
http://i1016.photobucket.com/albums/...m/IMG_5473.jpg
المكونات:
عجينة منتفخة - مربى مشمش - سكر بني أو سكر عادي
- كريم شانتي فانيليا - كريم شانتي فراولة.
الطريقة:
تخرج العجينة المنتفخة من الثلاجة
http://i1016.photobucket.com/albums/...m/IMG_5426.jpg
ثم تفرد وتقطع إلى اشرطة
http://i1016.photobucket.com/albums/...m/IMG_5439.jpg
تلف اشرطة العجين حول الاقماع المعدنية
http://i1016.photobucket.com/albums/...m/IMG_5441.jpg
ثم تدهن بمربى المشمش وترش بالسكر البني أو السكر العادي
لكي يكسبها لون وطبقة مقرمشة
http://i1016.photobucket.com/albums/...m/IMG_5450.jpg
ثم تدخل إلى الفرن حتى يشقر لونها
http://i1016.photobucket.com/albums/...m/IMG_5453.jpg
تخرج الابواق من الفرن وتترك لتبرد
ثم تحشى بخليط كريم شانتي فراولة وكريم شانتي فانيليا
ويمكن ان تحشى باي حشوة اخرى مثل الشوكولا او كريم الشوكولا
أو كريم باتيسيير مخلوط مع كريم شانتي أو كريم ايس كريم
كما يمكن أن تزين بالمكسرات وتقدم باردة
http://i1016.photobucket.com/albums/...m/IMG_5464.jpg
http://i1016.photobucket.com/albums/...m/IMG_5473.jpg
صحتين وعافية
لا تنسوني من صالح دعواتكن