بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة النوتيلا البسيطة
http://i857.photobucket.com/albums/a...567%20copy.jpg
المقادير:
مقادير الكيكة:
3 بيض - فانيليا - 1 كوب سكر - 1 كوب ماءأو حليب
- 1/2 كوب زيت - 1 ملعقة طعام بيكنج بودر - 3/4 1 كوب دقيق - 1/4 كوب كاكاو.
مقادير التغطية:
- 2 اكواب كريم شانتي بودر - 2 كوب ماء أو حليب بارد - عبوة نوتيلا حجم 400 جرام.
للتزيين نحتاج إلى: شوكولا بنية - شوكولا بيضاء.
الطريقة:
تخفق مكونات الكيكة
http://i857.photobucket.com/albums/a...782%20copy.jpg
ثم توزع في بايركس مدهون بالزبدة أوالزيت
http://i857.photobucket.com/albums/a...788%20copy.jpg
وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة من اسفل حتى تستوي
ثم تحمر من اعلى و تخرج من الفرن وتترك لتبرد
http://i857.photobucket.com/albums/a...407%20copy.jpg
اثناء انتظار نضج الكيكة تحضر التغليفة بأن
تخفق الكريم شانتي مع الماء أو الحليب البارد
بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يتضاعف حجمها 3 اضعاف
http://i857.photobucket.com/albums/a...409%20copy.jpg
ثم يضاف لها شوكولا النوتيلا
http://i857.photobucket.com/albums/a...412%20copy.jpg
وتقلب حتى تتجانس
http://i857.photobucket.com/albums/a...414%20copy.jpg
توزع كمية الكريما فوق الكيكة
http://i857.photobucket.com/albums/a...419%20copy.jpg
ثم تزين بأن تبشر فوقها الشوكولا البنية
http://i857.photobucket.com/albums/a...421%20copy.jpg
ثم تبشر فوقها الشوكولا البيضاء وتوضع في الثلاجة لكي تبرد وتتماسك
http://i857.photobucket.com/albums/a...423%20copy.jpg
تقطع الكيكة إلى مربعات ثم تقدم
http://i857.photobucket.com/albums/a...567%20copy.jpg
http://i857.photobucket.com/albums/a...570%20copy.jpg
http://i857.photobucket.com/albums/a...580%20copy.jpg
صحتين وعافية