[ تطبيق ] كيكة القرفة والكاكاو لمحبي الدايت من مطبخ فضااوي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي الكيكه شفتها بأحد المنتديات بس سويت عليها تغيرات لتصبح قليلة السعرات الحراريه
يعني ضروري من لمسات فضااااوي<<<<<الله يستر
المقادير
كوب ونصف دقيق قمح((صدقوني بالقمح طلعت واااو))
كوب سكر بودرة((المقدار الحقيقي كوب سكر عادي))
طاسة شاي زيت ذرة((المقدار الاصلي نصف كوب زيت))
كوب حليب خالي الدسم((المقدار الاصلي كوب حليب كامل الدسم))
2 بيضة+فانيليا+ملعقة كبيرة بكنج بودر
الحشوة
ملعقة كبيرة قرفه ومثلهاا بودر الكاكاو ومثلهاا سكر بني((المقدار الاصلي سكر عادي))
التغليفة
علبة جبن فيلادلفيا وعلبة حليب غير محلى وكيس كراميل
الطريقة
نخلط السوائل مع بعض البيض والزيت والحليب جيداا بالمضرب الكهربائي طبعاا مع اضافة الفانيليا
ثم نخلط الدقيق والبكنج بودر مع بعض ونضيفه بالتدريج الى الخليط الاول ونقلبة بالضرب السلك العادي الى ان تتكون معنا خلطة الكيك
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat6b0397e089.jpg
نضع ربع الخلطة في صينية الكيك
نكون قبلها مشغلين الفرن على درجة حرارة 200 درجة ونزج الصينية بالفرن مدة 10 دقائق ثم نخرجهاا
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatbf45adc8da.jpg
نرش حشوة القرفه والكاكاو على الطبقه الاولى ثم
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb79bde7923.jpg
نضع الطبقة الثانية من الكيك وندخلها للفرن مثل المره الاولى وهكذا الى ان ينتهي المقدار نكون درناا اربع طبقات
الحين بعد ما تنضج الكيكه نتركهاا تبرد ونكون محضرين الطبقه الاخيره
وهي
علبة جبن فيلادلفيا دايت مع علبة صغيرة حليب مكثف غير محلى ونخلطهم مع بعض الى ان تصير مثل الكريم
قبل ما نسكبهاا على الوجه نضع طبقة اخيره من حشوة القرفه والكاكاو
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat1967c6c3f9.jpg
وبالاخير نضع طبقة الجبن والحليب وندخلها للثلاجة لتبرد ونزينهاا بالكراميل
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf8cb851cf0.jpg
بهذي الطريقة وتقدم مع الشاي
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatebe940bcde.jpg
وهذا الشكل النهائي