[ حساء القصب أو الجغوم الصحي ] من مطبخ روح مغتربه

http://www.libyan-kitchen.com/galler.../jfyuyuziz.gif



http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/hxh.gif

http://www.libyan-kitchen.com/galler.../framedwfw.jpg


اقدم لكم اليوم حساء القصب الصحي وطبعاً هو في الاصل صحي

بس انا عدلت في المكونات علشان ايكون مناسب للحميه والمصابين بالكلسترول

حساء القصب او الجغوم زي ماهو معروف عندنا مكوناته بسيطه

عباره عن دقيق القصب و اللبن الحامض واللبن لناس الي متعرفاش انحضرو فيه في البيت

يعني عباره عن حليب الماعز والضان يصفي و يروب وبعدين نمخضوه اي ينزع منه الدسم

ويضاف له المسحوق السحري المسمي بي الركينه ويصبح لبن حامض لذيذ وصحي

بس الي معنداش يقدر يستعمل لبن النسيم

ونرجع لباقي المكونات طماطم وفلفل اخضر وثوم

وشويه معجون طماطم وملح فلفل احمر بودره

وكركم وبزار ولوسه مرحيه طبعاً الملح لما نستعمل اللوسه بيكون اقل

وبعض حبات الحلبه المحمسه طبعاً اني نرحي فيها علشان اصغاري لو ايلاقو

حبة حلبه ايديرو عليها طبيله ويبطلو الاكل و ملعقه زيت زيتون بدل ما نستعمل الدهان او القرقوش وشويه زنجبيل مطحون


http://www.libyan-kitchen.com/galler...es/0288lxl.jpg


طريقته سهله نرحي الطماطم والفلفل والثوم ونحطهم علي النار مع شوية اميه باقي المكونات ما عاده

اللبن ودقيق القصب وزيت الزيتون ونخليهم يغلو شويه تقريباً ربع ساعه

وبعدين نخلط اللبن والقصب مع بعض وندوب الدقيق كويس بيش ما يكلكع

ونضيفه لطنجره مع التحريك المتمر لغاية ما تغلي نخلهم يغلو شويه ونضيف زيت الزيتون


http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0297.jpg


ونطفي النار ونصبه في فنجان التقديم

ونرش علي الوجه شويه زنجبيل مطحون

اتمنى ان ينال اعجابكم

http://www.libyan-kitchen.com/gallery/images/0301.jpg

طريقه غريبه وجديده بالقصب
اكيد الطعم روعه تسلم ايدك يارب والف هنا علي قلبك

سلمت ايدياتك روح

حساء يدفيء ويقيم القلب

وعجبتني طريقتك في تحويله صحي

بصراحة حتى اني ما نحب الحلبة


سلمت ايدياتك حبوبة

وبالهني والعافية

بسم الله ماشاء الله لاقوة الابالله

حبيبة الحساء رائع ومش عادي وان شاء الله نجربه

http://www.libyan-kitchen.com/galler.../141888crc.gif

ماشاء الله

حسااااء يسهف وحسيت بالدفاااء

تسلم الايااادي يالغلا

ان شاء الله نجربة اليوم لاني اول مرة نسمع بة

مشاء الله

يسلم ايدياتك يار ب

http://www.libyan-kitchen.com/galler.../141888crc.gif

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام اسرhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gifطريقه غريبه وجديده بالقصب
اكيد الطعم روعه تسلم ايدك يارب والف هنا علي قلبك
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

http://www.libyan-kitchen.com/galler...es/sdfsdff.gif

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـ سارهhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gifسلمت ايدياتك روح

حساء يدفيء ويقيم القلب

وعجبتني طريقتك في تحويله صحي

بصراحة حتى اني ما نحب الحلبة


سلمت ايدياتك حبوبة

وبالهني والعافية
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

http://www.libyan-kitchen.com/galler...es/sdfsdff.gif

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة الساجدة للهhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gifبسم الله ماشاء الله لاقوة الابالله

حبيبة الحساء رائع ومش عادي وان شاء الله نجربه
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

http://www.libyan-kitchen.com/galler...es/sdfsdff.gif

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليبيا قلبىhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gif

http://www.libyan-kitchen.com/galler.../141888crc.gif

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

http://www.libyan-kitchen.com/galler...es/sdfsdff.gif

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة فضااويhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gifماشاء الله

حسااااء يسهف وحسيت بالدفاااء

تسلم الايااادي يالغلا

ان شاء الله نجربة اليوم لاني اول مرة نسمع بة
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

http://www.libyan-kitchen.com/galler...es/sdfsdff.gif

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابه صيفhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gifمشاء الله

يسلم ايدياتك يار ب
http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gif

http://www.libyan-kitchen.com/galler...es/sdfsdff.gif

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-top-left.gifاقتباسhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-top-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...ot-by-left.gifالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة mnonahttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-by-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...p-right-10.gif

http://www.libyan-kitchen.com/galler.../141888crc.gif

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...t-bot-left.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/kitche...-bot-right.gifhttp://www.libyan-kitchen.com/galler...es/sdfsdff.gif

يسلم ايديك يارب

رووعه فنانه يالغالية تسلم الأيادي الطيبة

الله يعطيك العافية يامغتربة
تسلم إيدياتك يارب

ماشاء الله أول مرة نسمع بيها
يسلمو يديك

تسلم ايديك وبارك الله فيك

طريقة حلوة
تسلم إيدك
5 نجوووم