http://www.libyan-kitchen.com/galler.../untitlkrk.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتــه
سلطة الفواكه
المكونـــات:
فواكه
فواكه مجففة " زبيب ـ تين مجفف ـ عوينه مجففة ،،،،،،"
لوز
صنوبر
قشور برتقال او ليمون
عصير برتقال بارد
ماء زهر
قطر "شراب"
الطريقـــــة:
تقطع الفواكه الي مكعبات
http://www.mobdi3ine.net/up2/13723677095.jpg
وتقطع قشور البرتقال الي رقايق طوليه رقيقه جدا
http://www.mobdi3ine.net/up2/13723677096.jpg
ينقع الزبيب واللوز في ماء مغلي ربع ساعه تم يقشر اللوز
http://www.mobdi3ine.net/up2/13723677093.jpg
تخلط الفواكه مع الزبيب والعوينه المجففه واللوز والصنوبر تم يضاف اليها القطر وقليل من ماء الزهر وعصير البرتقال يكون بارد جدا
http://www.mobdi3ine.net/up2/13723677097.jpg
توضع في الاكواب وتزين باوراق النعناع وتقدم
http://www.mobdi3ine.net/up2/13723677091.jpg
http://www.mobdi3ine.net/up2/13723677092.jpg
http://www.mobdi3ine.net/up2/13723677094.jpg
وصحتين