http://www.libyan-kitchen.com/galler.../goodmapwp.gif
السلام عليكم
اللهم ارحم السمحة واغفر لها وجعل مثواها الجنة
درت محشي ملفوف في طاجين البيتزا وبصراحة مش عادي جي يهبل وطعمته لذيذة يمي
وياريت تجربوه
ملاحظاتي
اني لم اضع غطاء تحت المحشي من البقايا
واضفت ماء الى المحشي ولم يأخذ في النضج اكثر من ثلث ساعة فقط
وهذا رابط السمحة غفر الله واسكنها فسيح جناته
وضعت لحم وشوي بطاطا
http://up.arabseyes.com/uploads/30_12_1213568810611.jpg
ماتضحوش على ملفوفاتي لاني اول مرة اعمله بروحي
الحق قبل دائما امي تساعد فيا
http://up.arabseyes.com/uploads/30_12_1213568816931.jpg
http://up.arabseyes.com/uploads/30_12_1213568817331.jpg
وهنا هو يركك بمعنى بمراحل النضج
http://up.arabseyes.com/uploads/30_12_1213568821511.jpg
وهنا بعد ان نضج
http://up.arabseyes.com/uploads/30_12_1213568821512.jpg
طبعا اني وراجلي بنأكلو في الطاجين على طول
وهذا الصحن لاول وحدة اترد عليا
http://up.arabseyes.com/uploads/30_12_1213568824071.jpg
اتمنى ان ينال اعجابكم