-
لتنظيف المكواه البخارية ضعي ملعقةصغيرة من ملح الليم ومع كوب ماء في خزان الماء المكواه وشغليه و اطفيه وبعدها خليه ليلة كاملة وتاني يوم شغليه و نظفيه على زر البخار هكدانتخلص من جميع الرواسب من المكواة اللي عالقة في خزان الماء
وهده الطريقة جربتها ومضمونة
-
لإزالة رائحة الثلاجة المختلطة ضعي قطعة من الفحم ( البياض )
في الرف العلوي للثلاجة وذلك لمص الروائح الغير مرغوب فيهاااااا
-
لا ترمى الليمون بعد عصره بل احتفظى به فى الثلاجة
فبامكانك أن تضعيه فى الماء المراد غليه فى طنجرة وذلك حتى لا يسود قاعها
وكذلك يمكنك أن تضعيه مع الماء والصابون المستعمل لغسل الأوانى لتتحصلى على أوانى نظيفة ولمّاعة
-
لما نستعمل دقيق الشعير بالنخاله مثلا لعمل الخبزه نغربله طبعا فتبقى النخاله في الغربال مانرميهاش نعاود نطحنها في مطحنة التوابل أو ست البيت حتى تصير مثل الدقيق ونعاود نرجعها على القيق أو ننقعها في ميه أو حليب لليله وبعدين نضيفها أثناء العجن حتى نستفيد من فوائد النخاله لأنها غنيه بالألياف...إلخ
-
لتنضيف سيراميك المطبخ ناخد ملعقتين من ملح الليم مذابة في كاس ماء ساخن مع 2 كاس خل ونضعهم في بخاخة ثم نرش بها جدران المطبخ وبعد ربع ساعة ندعك بالليفة ثم نشطفها وتلمع وسوف تبهركي النتيجة
-
لما ديري العشي ( شورمة دجاج او لحم _ او تعملي مفروم) بعد ما طيبيهم قيمي قليل منهم وحطيهم في حفاضة في الفريزر باش لما اديري بتزا اديري نوع بالدجاج -نوع باللحم يعني تلقيهم واتيات وطعم ولا احلى معلوم ( الاكلة الي طيبيها بزيت الزيتون تكون طعمتها احلى بعد ساعات من طهوها او في اليوم التاني علي لما تاكليها في نفس الوقت)
-
لما اتطيبي اللحم في اي نوع من الاكل ويكون قاسي شويا او اذا كنتي تبي تعجلي عندك ضيوف ضيفي للمرق بيكمبودر(خميرة حلويات)او ملعقتين خل.
-
لازالة الحروق من طنجرة الاستنالستين يوضع قيها خل وتترك فترة ثم تغسل
وعند سلق البيض توضع ملعقة خل حتى لايتشقق البيض
-
لما نبي ندير ضولمة بالملفوف بدل سلقه نحطه في الفريز قبلها بيوم ومن الصبح قبل الطبخ نطلعه من افريزز تلقيه ارتخي تغسليه بالمية واحشي صحة وهنا
-
لتنظيف طناجر الاستانستيل تحك بنصف ليمونة من الداخل والخارج
ثم تحك الطنجرة بليفة الألومنيوم وان شاء الله تعجبك النتيجة
وهذه عن تجربة