لما نستعمل دقيق الشعير بالنخاله مثلا لعمل الخبزه نغربله طبعا فتبقى النخاله في الغربال مانرميهاش نعاود نطحنها في مطحنة التوابل أو ست البيت حتى تصير مثل الدقيق ونعاود نرجعها على القيق أو ننقعها في ميه...