البحث:

نوع: مشاركات; عضو: ام انس

صفحة 1 من 2 1 2

البحث: استغرق البحث 0.00 ثواني.

  1. مشاركات
    17
    المشاهدات
    6,855

    مشاهدة المشاركة

    تسلم ايديك..
    بالنسبة ليا اي عجينة نعجنها بالزبادي او اللبن مستحيل تخمر مني ومانعرفش السبب بالرغم اني جربتها هلبا مرات.
    وعندي سؤال هل الزبادي دافئ او بدرجة حرارة الغرفة وهل ممكن تخمر العجينة لو...
  2. مشاركات
    24
    المشاهدات
    12,654

    مشاهدة المشاركة

    تسلم ايدك ام الرجال سويسرول اكثر من رائع...
  3. مشاركات
    9
    المشاهدات
    5,174

    مشاهدة المشاركة

    السلام عليكم اخواتي من فضلكم نبي نسال عن طبيخة البازلياء في اللي اطيب فيها بحيث تتقلى البازلياء في الزيت كويس مع البصل وتذبل شويا قبل ما ينحط الطماطم وبقية الدباير.
    نبي نعرف لو في وحدة منكم اطيب...
  4. الموضوع: استفسار عن القهوة

    بواسطة ام انس
    مشاركات
    9
    المشاهدات
    5,891

    مشاهدة المشاركة

    عزيزتي الاميرة:
    بالنسبة للقهوة العربية احسن طريقة عشان تطلع بالوجه متاعها انك تطيبيها عالبارد يعني تحطي السكر والقهوة مع الماء وتخلطيهم وهي باردة بعدين تحطيها عالنار ولما اطيب حيطلعلك فيها وجه هلبا....
  5. مشاركات
    5
    المشاهدات
    3,255

    مشاهدة المشاركة

    السلام عليكم
    عزيزتي الصبغات متوفرة تقريبا في اي محل مواد غذائية.
  6. مشاركات
    9
    المشاهدات
    4,786

    مشاهدة المشاركة

    السلام عليكم اخواتي:
    لو سمحتم عندي سؤال: طبقت طريقة الفطيرة من الاخت زينب ومن بعض الاخوات في المنتدى بارك الله فيهن لكن لما نجي نفرد كل قرص من الفطيرة و نحاول نفردها على شكل دائرة او مستطيل بدون...
  7. مشاركات
    3
    المشاهدات
    3,669

    مشاهدة المشاركة

    اختي بنت سوق الجمعة متوفرة في الاسواق اكواب لقياس المواد بالمللي لتر وبالجرام يعني نفس الكوب مكتوب عليه الاوزان والقياس بالمللي لتر للسوائل ومكتوب عليه الاوزان بالجرام للمواد الجافة. جربيه مفيد...
  8. مشاركات
    9
    المشاهدات
    3,960

    مشاهدة المشاركة

    عزيزتي بنت ليبيا فكرتيني بنفس الموقف اللي كنت نمر بيه: والموقف ان زوجي يحب البسبوسة هلبا بشكل غير عادي وخصوصا ان اخواته يتفننوا فيها, وانا البسبوسة بالذات ماكانتش تنجح معاي لما انديرها.وتعبت هلبا...
  9. الموضوع: استفسار عن السمن

    بواسطة ام انس
    مشاركات
    8
    المشاهدات
    4,118

    مشاهدة المشاركة

    شكرررررا:عزيزاتي ام لينة ,الساجدة لله,ام ايوب, ام عبد العزيز على اهتمامكم والرد السريع.
  10. مشاركات
    17
    المشاهدات
    39,127

    مشاهدة المشاركة

    السلام عليكم اختي ام عبد المهيمن :لو سمحتي سؤال هل الجلجلانة اللي جربتيها بالزبط نفس مقادير الجلجلانة اللي كاتبتها الاخت ام رواسي؟
    ارجو منك الرد وشكرا..
  11. الموضوع: استفسار عن السمن

    بواسطة ام انس
    مشاركات
    8
    المشاهدات
    4,118

    مشاهدة المشاركة

    السلام عليكم اخواتي..
    عندي استفسارمن فضلكم عن السمن المستعمل للغريبة والبكلاوة هل الافضل يكون نباتي او حيواني؟؟
    وياريت تقولولي عن احسن نوعية للسمن موجودة في السوق.
  12. الموضوع: استفسار عن الكريما

    بواسطة ام انس
    مشاركات
    9
    المشاهدات
    6,136

    مشاهدة المشاركة

    السلام عليكم
    عزيزتي الكريما السائلة متوفرة في الاسواق الكبيرة وتجديها في قسم الالبان والحليب والجبن,اما الفرق بين كريمة الخفق وكريمة الطهو :ان كريمة الخفق خاصة فقط بالحلويات يعني هي عبارة عن كريمة...
  13. مشاركات
    6
    المشاهدات
    4,637

    مشاهدة المشاركة

    اختي اللي نعرفه انه الجلاش فقط هي اللي تستخدم في صنع البكلاوة
  14. مشاركات
    6
    المشاهدات
    4,637

    مشاهدة المشاركة

    السلام عليكم عزيزتي بالنسبة ليا نستخدم في ورق الجلاش (صناعة سعودية) عجينة فاخرة ومعلبة مكتوب عليها السنبلة. متوفرة في السوبر ماركات الكبيرة زي العاشوري وسوق الثلاثاء .انشاء الله نكون افدتك.
  15. الموضوع: [طلب]حلويات بدون طبخ

    بواسطة ام انس
    مشاركات
    14
    المشاهدات
    8,032

    مشاهدة المشاركة

    عزيزتي نانا في صفحة طلب الاخت لولو 1979 (طلب مساعدة)كتبتلها وصفة مكسرات مخلطة بالكنافة سريعة وحلوة تقدري تاخديها.
    والوصفة الثانية :سريعة جدا عبارة عن: بسكويت مهروش +لوز او بندق مهروش+كاجو مهروش او...
  16. مشاركات
    6
    المشاهدات
    3,371

    مشاهدة المشاركة

    السلام عليكم عزيزتي هجود انا قريبة جدا من مسجد الصحابة بس ماسمعتش بهدا المعرض.
  17. الموضوع: [طلب]طرق الأتى

    بواسطة ام انس
    مشاركات
    11
    المشاهدات
    14,779

    مشاهدة المشاركة

    عزيييييييزتي ياحرة بالنسبة لسويسرول الدجاج والفستق:تحتاجي طبعا لصدر دجاج نيئ مش طايب وتفرميه بالفرامة فرم جيد مرتين او ثلاثة الى ان يصبح اللحم ناعم مثل الكريمة وبعدها اضيفي للدجاج المفروم بصلة صغيرة...
  18. مشاركات
    30
    المشاهدات
    16,085

    مشاهدة المشاركة

    السلام عليكم عزيزتي روح مغتربة وفري على نفسك التعب وتخليط الالوان اخيرا لقيييييييييييييييييييييييييييتلك الحل وانا زيك كنت اندور في هالصبغات الى ان صادف الفترة الماضية قريبة زوجي مدايرة كيكة بالوان...
  19. مشاركات
    8
    المشاهدات
    3,744

    مشاهدة المشاركة

    السلام عليكم :عزيزتي هي عبارة عن عصيدة بالطبيخة والقديد او القرقوش بالنسبة لينا يعني عيلتنا نحبوها هلبا واكلتنا المفضلة خصوصا في فصل الشتاء وهي ساهلللللللللللللللللللللللة عالاخر يعني كاني اطيبي في...
  20. مشاركات
    8
    المشاهدات
    4,138

    مشاهدة المشاركة

    السلام عليكم
    عزيزتي السفر اللي تحكي عليهم انا شايفة نوع ثاني قاع السفرة مرايا والاطار مفيش اصلا يعني مسطحة بدون حواف جانبية ..متوفرات عزيزتي في هلبا محلات واخر مرة شفتهم في محل في منطقة الدريبي.
  21. الموضوع: [طلب]طرق الأتى

    بواسطة ام انس
    مشاركات
    11
    المشاهدات
    14,779

    مشاهدة المشاركة

    عزيزتي انا عندي طريقة الاتي: سويسرول دجاج وفستق
    تارت الدجاج
    سلة مفروم
    كباب حلزوني
    وهل تقصدي بالمقروض الحار (البكلاوة الحارة)؟
    وياريت تشرحي مكونات بعض الاكلات اللي ّذكرتيها احتمال نعرفها بس...
  22. مشاركات
    7
    المشاهدات
    4,399

    مشاهدة المشاركة

    اختي الطريقة الثانية لكريمة الزبدة الفرنسية تحتاج الى بعض التركيز والخطوات المهمة وتحتاج ايضا الى مضرب كهربائي .لو تبي الطريقة نعطيهالك..
  23. الموضوع: [طلب]مساعده

    بواسطة ام انس
    مشاركات
    15
    المشاهدات
    8,489

    مشاهدة المشاركة

    السلام عليكم
    عزيزتي الكنافة بالمكسرات ساهلة وبسيطة ..
    المقادير :تحتاجي اولا الى كنافة جاهزة ,تاخدي الكنافة وهي طبعا لما بتشريها حتكون على شكل خيوط طويلة تاخدي كمية منها على حسب ما انت تبي المقدار...
  24. الموضوع: [طلب]مساعده

    بواسطة ام انس
    مشاركات
    15
    المشاهدات
    8,489

    مشاهدة المشاركة

    السلام عليكم اختي ليبية ممكن تعطيني الطريقة حلوى السفير او كرات اللوز ومشكورة..
  25. الموضوع: [طلب]مساعده

    بواسطة ام انس
    مشاركات
    15
    المشاهدات
    8,489

    مشاهدة المشاركة

    السلام عليكم اختي..
    ممكن اديري الكنافة بالمكسرات نوع حلو وخفيف ومنظره حلو.
    ولو عجباتك الفكرة نعطيك الطريقة..
النتائج 1 إلى 25 من 30
صفحة 1 من 2 1 2