بسم الله الرحمن الرحيم
صباح / مساء الورد وعبيره
المقادير
لحم مفروم الكمية حسب الرغبة مقلي في سمن عربي مع صنوبر ولوز
طماطم مقشر ومقطع حلقات والكمية حسب رغبتك
4 كوب ارز
8 حبة بادنجان
ملح
فلفل اسود
بهار
زعفران
6 كوب ماء
الطريقة
تقطع الباذنجان وتقشر
تقطع اما بالطول او حلقات سميكة قليلا وتقلى بزيت
تصف بأسفل الطنجرة مع بندورة حلقات ولحم مفروم تقريبا نصف الكمية
نغسل الارز المنقوع بالماء جيدا ونضع له الملح والفلفل والبهار حسب الرغبة ونوزع نصف كمية الارز فوق الباذنجان
ثم الكمية الثانية من الباذنجان واللحم والبندورة وفوقه باقي الارز
ونضع الماء بهدوء شديد على نار عالية
عند الغليان نخفف الغاز الى اخر درجة ونتركه تقريبا نصف ساعة
وتقلب على صينية مسطحة
انا تركت قليلا من الباذنجان المقلي واللحم المفروم لأوزعه على السطح
صحة وهنا
النتائج 1 إلى 10 من 19
الموضوع: [المقلوبة] من مطبخ المستعينة بالله
-
01-04-2011, 01:23 PM #1عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- كندا
المشاركات- 955
معدل تقييم المستوى- 15
[المقلوبة] من مطبخ المستعينة بالله
التعديل الأخير تم بواسطة luba ; 05-17-2013 الساعة 03:20 PM سبب آخر: تعديل الصور
أبتسم ...
فألوان الحياة بين يديك
بحب الله ورسوله
ستنعم ..
بعيشة لا يأس فيها ..
((( المستعينة بالله )))
-
01-04-2011, 02:05 PM #2مراقبة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- ليـــــبـــــيا أرض الرجال
المشاركات- 4,780
معدل تقييم المستوى- 21
ماشاء الله لاقوة الابالله حبيبتي يسلمو ايديك وصحة وهنا على قلبك
اللهم ارحم واغفر للغالية السمحة اللهم تجاوز عنها يــــارب العالمـــين
-
01-04-2011, 02:16 PM #3مراقبة عامة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- لــيـــ $ ــبــ $ ـــيــا
المشاركات- 5,847
معدل تقييم المستوى- 34
ماشاء الله لاقوة الا بالله
مقلوبة تجي في الخاطر والله
سلمت ادياتك حبوبة
وصحيحتيناللهم فرج على ليبيا واحقن دماء ابنائها
وابعد عنهم وعنها الفتن ما ظهر منها وما بطن
اللهم اهلك الظالمين بالظالمين وأخرجنا منهم سالمين
-
01-04-2011, 02:33 PM #4عضوة برونزية
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- في قلب زوجي
المشاركات- 2,583
معدل تقييم المستوى- 17
ماشاء الله مقلوووبة روعه تسلم الأيادي
|•{لســت الأفــضل..ولــكن لي أســـلوبي}•|
-
01-04-2011, 05:02 PM #5عضوة برونزية
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- طرابلس ليبيا
المشاركات- 2,551
معدل تقييم المستوى- 17
ماشاء الله تبارك
تسلم الايااادي يالغلا
مقلوبة في غاية الرووعهاللهم إني أستودعك قلبي فلا تجعل فيه أحدآ غيرك وأستودعك نفسي فلا تجعلني أخطو خطوة إلافي مرضاتك وأستودعك كل شئ رزقتني إياه فأحفظه لي من شر خلقك واستودعك( لااله الا الله) فلقنياها عند الموت يامن لاتضيع عنده الودائع "
-
01-04-2011, 06:08 PM #6عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- المغرب الرباط حاليا طرابلس سوق الجمعة
المشاركات- 951
معدل تقييم المستوى- 14
يسلموووووووووووووووووووو
-
01-05-2011, 03:35 AM #7عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- امريكا
المشاركات- 2,048
معدل تقييم المستوى- 16
يسلموا ايدياتك
ليبيا حرة
كل عام وانتم بخير
ياربي فرج علي بلادنا
-
01-05-2011, 01:56 PM #8عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Nov 2010
الدولة- فى قلب حبيبى الغالى
المشاركات- 1,588
معدل تقييم المستوى- 15
يسلموووو ايديك
-
01-05-2011, 06:06 PM #9مراقبة عامة سابقة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- فى الغربة
المشاركات- 3,583
معدل تقييم المستوى- 25
تسلم ايدياتك شكلها روعة مشاء الله
-
01-06-2011, 11:42 PM #10عضوة نشيطة
الحالة- غير متصل
تاريخ التسجيل- Dec 2010
الدولة- ليبــ ( أرض الرجال ) ــيــا
المشاركات- 2,134
معدل تقييم المستوى- 19
يسلمو ايديك حبيبة
أنا نحط فيها بطاطا مقلية وكرنب مقلي وبصل وفلفل حلو وحار
نحط فيهم في قاع الصينية اللي نبي نقلبها
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
- أكواد المنتدى متاحة
- الابتسامات متاحة
- كود [IMG]متاحة
- كود HTML معطلة
المفضلات