بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




أهلين وسهلين سموحات

درت حساء للملفوف وطلع ايهبل
وحبيت نشاركم به



....

المكونات والطريقة

بصلة مفرومة ناعم نذبلها على النار في طنجرة
وانضيف عليه ملفوفة " حجم صغير" ومقطعه شرائح طولية
ونحرك
ونضيف جزر مكعبات وبطاطا مكعبات وطماطم مكعبات

وبعدين نضيف عليهم شوية زيت زيتون وملح وفلفل اسود
ومرق دجاج على حسب رغبتك
وماء على حسب ما أطيب خضرتك

ونخليه فوق النار لين اطيب الخضرة
ونضيف لها ثوم بودرة
ونخليها تبرد شوي ونرحيها في الخلاط

ونعصر عليها الليمون
ونضيفوا زنجبيل



وتاكلو بالهناء