[ كيكة الفراولة والكيوي والاناناس ] من مطبخ أم عبد المعز

**ام عبدالمعز** · 12-02-2010, 09:14 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ياهلا وغلا بالجميع

نبدأ بسم الله
المقادير
4بيضات+فانيليا

كوب سكر
نصف كوب +ملعقة كبيرة زيت
نصف كوب زبادي
ربع ملعقة ملح
ظرف بيكن باودر
كوب ونصف دقيق
كاستردا
كريم شانيتي
فراولة
كيوي
اناناس
مركز الفروالة مع الحليب

الطريقة
اولا ننخل الدقيق والملح والبيكن باودر مرتين اوثلاثة
نضع ورق الزبدة في الطاجين او نقوم بدهنه بالزبدة والدقيق
نقوم بتسخين الفرن في حرارة 180 درجة
نبدأ بتحضير الكيك نضع البيض في المضرب الكهربائي مع الفانيلياونقوم بتشغيله علي سرعة منخفضة ثم نقوم باضافة السكر علي دفعات حتي يمتزج الخليط جيدا ثم نضيف الزيت ثم نضيف الزبادي وفي الاخر نضيف الدقيق وحدة وحدة نوقف المضرب ونضع الخليط في قالب الكيك ونقوم بوضعه في الفرن لمدة نصف ساعة

نقوم بتقطيع الكيك بالخيط او بالسكين الي قطعتين ثم نقوم بتشريب الكيك بعصير الفراولةالمركز مع
الحليب في القطعتين

نكون قد جهزنا الكاسترد او كريم باتسير مسبقا لحشو الكيك ونضع عليه الفواكه

نضع القطعة الثانية عليها ونقوم بتغطيتها بالكريم شانيتي وتزينها بالفواكه

في امان الله

**فضااوي** · 12-02-2010, 09:23 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن

بجد بجد رووووووعه

تسلم الايادي يالغلا

**ام ماهر** · 12-02-2010, 12:47 PM

ما شاء الله روووووووعه يا عسل ابدعتى

يعطيك العافيه وصحه وهنا على قلبكم

جزاك الله كل خير

**نوارة ليبيا** · 12-02-2010, 01:56 PM

مــاآشاآء الله ماآشاء الله .......روعه ..تسلم ايديك يارب يالغالية

**سحابه صيف** · 12-02-2010, 02:14 PM

اممممممممممممممممم يسلم ايدياتك يا رب

**kittygago** · 12-02-2010, 02:20 PM

ما شاء الله على الحلو يا حلو

اني نحب الفراولة و طالعة من تحت ايديك زي العسل

**زينب محمد** · 12-02-2010, 02:42 PM

ماشاء الله لا قوة الا بالله

كيكة في منتهى الروعة

تستاهل 5 نجوم

الله يسلم ايديك و يعطيك الصحة و العافية حبيبتي

صحة و هناء على قلوبكم

ننتظر منك مزيداً من المشاركات و الموضوعات

دمت في حفظ الرحمن

**أم إيناس3** · 12-02-2010, 05:58 PM

يسلمو ايديك

**اريناس** · 12-02-2010, 07:15 PM

ماااشاء الله

روعه ايمممممممممممم

تعالى قوليلى انا شريت بكبودر من رمضان هى حكيه كبيره

وامس درت كيكيه وهى فى الكوشه ياااسلام منظره

واول ماطلعتهااا شفططططططططططططططت ههههههههههه ومن الوسط فيهااا ثقله

زعمك البكبودر ماااينفع؟؟؟