السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق الحلو للحلوين
كيكة الكراميل والتفاح
هذا الكيكه دمج بين نوعين من الكيك هي كيكة التفاح وكيكة الكراميل من اخترااااعي
المقادير
كيكه روبن هود او اي نوع كيك+تفاح+كريم كراميل
الطريقه
نحضر صونية الكيك ونضع بيهاا كوب سكر ونرفعهاا على النار الى ان يذوب السكر ويصبح لونه مثل الكراميل
نقطع التفاح الى دوائر ونصفهم فوق الكراميل بعد ان يبرد
نجهز الكريم كراميل ونسكبه على طبقت التفاح
ونجهز الكيك ونسكبه برفق فوق الكريم كراميل ونحطه بحمام مائي وندخله للفرن ع درجة حرارة 180 مدة ساعه الا ربع
وبعد ما نطلعهاا نتركهاا تبرد راح تلاحظي ان الكراميل لم يجمد بعد ندخلهاا للفريز لمدة ساعه وبعدهاا
نطلعهاا ونقلبهاا على سفرة التقديم وهذا شكلهاا
نجملهاا بكيس الكراميل ونرشهاا بالمكسرات وجوز الهند
وعليكم بالعافيه
المفضلات