[فطائر الباف بالجبن] من مطبخ المستعينة بالله

**المستعينة بالله** · 01-12-2011, 02:34 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

مرحبا يالغوالي كيف حالكم ان شاء الله بالف خير

هذه فطائر خقيقه ولذيذة يمكن اخذها مع الشاي او كنوع من المقبلات

المقادير

250 غ عجينة مورقة (الباف)
2 م ص خردل
80 غ جبن مبروش
قليل من الفلفل الاحمر الحار

الطريقة

تفرد العجين مستطيل رقيق
تدهن محيطها بالخردل
نرش الجبن المبروش
علي نصف الورقة ثم نثني نصف الورقة االاخر فوق المرشوش جبن
تلصق الجوانب مع بعضتقطع شرائط طولية بحجم الاصابع
ترش بالفلفل الاحمر
تلف تبرم او تلف مثل الظفيرة
تدخل الفرن 12_15 دقيقة وتقدم باردة

وصحة وعافية

**مغتربة 7** · 01-12-2011, 03:07 PM

خفيفة وساهلة وشكلها يهبل سلم ايدياتك

**أم إيناس3** · 01-12-2011, 04:07 PM

يسلمووووووووووووووووووووووووو

**ام عبدالمعز** · 01-12-2011, 04:10 PM

يسلمو ايديك مستعينة

فطائر سهلة ولذيدة

اتمني كتابة اسمك علي الصورة لحفظ حقوقك

وبانتظار جديدك دائما

**أم أيوب** · 01-12-2011, 04:41 PM

يمييييييييي اشتهيتهم مع كباية عصير

يسلمو ايديك حبيبتي

**بنية بوها** · 01-12-2011, 07:17 PM

يسلموا الايادي

***الليبية*** · 01-12-2011, 07:56 PM

بموت في الخفيف سلم ايدياتك

**طمطم** · 01-12-2011, 08:51 PM

يسلمو يديك مستعينة ... شكلهم يجنن ويفكربعصرية في ليبيا مع امي وخواتي او مع سلفاتي في الجنان

نبي نسالك عن الخردل ..... نعرف انه يدهنو فيه في الساندويتشات ..... بس نبي نعرف هل طعمته تكون قوية ولادعة؟ اني ما استعملتاش قبل بس من مدة شريته وقلت بنجربه أكيد حلو مع المشوي... واول ما روحت الحوش فتحت الفازو كانت ريحته قوية هلبة.... وطمعته تضرب ضرب..... قلت أكيد في السانويشات مش بيكون هكي بس ما تجرأتش نستعمله.......

على فكرة .... تصويرك حلو عالآخر... يبان فني وبروفيشينال

نستنى في ردك يا عسل