[ البسبوسة ] من مطبخ Om Saga

**ام لوجي 79** · 02-05-2011, 04:08 PM

السلام عليكم
ما شاء الله على بسبوستك روعة من ايديك جاية
لكن نبي نسالك انى ما فهمتش مقدار الزيت او السمن قداش بطاسة الزبادي هل كوب كامل والا نصف كوب
معليشي سامحيني لانى جربتها فجاتنى يابسة وما عرفتش السبب شنو ياريت تردي عليا بسرعة لانى قريب نهبل على حاجة اسمها بسبوسة هههههههههههه

**QUEEN** · 02-07-2011, 07:29 PM

ايسلم ايدياتك علي هالبسبوسة بصراحة الطريقة والقصة روووووووووووووووووووووووعة
بالصحة والهناء عليكم يارب

**Om Saga** · 02-16-2011, 10:43 PM

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام لوجي 79السلام عليكم
ما شاء الله على بسبوستك روعة من ايديك جاية
لكن نبي نسالك انى ما فهمتش مقدار الزيت او السمن قداش بطاسة الزبادي هل كوب كامل والا نصف كوب
معليشي سامحيني لانى جربتها فجاتنى يابسة وما عرفتش السبب شنو ياريت تردي عليا بسرعة لانى قريب نهبل على حاجة اسمها بسبوسة هههههههههههه
أووووووووووووو
أسفه جدا على التأخير
أختي إذا أخدتى المقادير بكوب الزبادي
باقي المقادير كلهم بكوب الزبادي
وإذا أخدتي المقادير بكوب عادي باقي
المقادير كلها بالكوب العادي
ومقدار السمن نصف الكوب سواء كان زبادي أو عادي
وآسفه مره تانيه على التأخير
منوره المنتدى

**Om Saga** · 02-16-2011, 10:44 PM

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة QUEENايسلم ايدياتك علي هالبسبوسة بصراحة الطريقة والقصة روووووووووووووووووووووووعة
بالصحة والهناء عليكم يارب

كوين الله يسلمك أختى
ومنوره الموضوع ياالغاليه

**ملكةالرومانسيه** · 02-16-2011, 11:58 PM

امممممممم شكلها يمى يمى
تسلمي نبي طريف بس

**Om Saga** · 02-17-2011, 12:04 AM

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكةالرومانسيهامممممممم شكلها يمى يمى
تسلمي نبي طريف بس

مشكوره ملوك للمرور العطر
وخودي طرف
نشبح فيك ههههههه
منوره الموضوع

**التوّاقة** · 09-21-2011, 01:05 PM

تسلم يداك ... بس عندي مجموعة أسئلة لو تكرمتي تجيبيني............
أودّ أن أسأل هل تتركيها ترتاح أم لا؟ ولو تركناها هل يؤثر ذلك عليها؟
وما مقدار القطر اللي وضعتيه؟ و هل يوضع ساخن أم دافيء؟
و وما سبب تصلب وتشقق الطبقة السطحية للبسبوسة؟
وأنا أسخن الفرن على درجة 200 قبل ما ندخلها الفرن , فهل يؤثر عليها؟
أنا درتها بس فيها أخطاء حابة نتجنبها المرة الجاية...فياريت تجاوبيني عالأسئلة..........

_بارك الله فيك_

**Om Saga** · 09-23-2011, 11:19 PM

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة التوّاقة

تسلم يداك ... بس عندي مجموعة أسئلة لو تكرمتي تجيبيني............
أودّ أن أسأل هل تتركيها ترتاح أم لا؟ ولو تركناها هل يؤثر ذلك عليها؟
وما مقدار القطر اللي وضعتيه؟ و هل يوضع ساخن أم دافيء؟
و وما سبب تصلب وتشقق الطبقة السطحية للبسبوسة؟
وأنا أسخن الفرن على درجة 200 قبل ما ندخلها الفرن , فهل يؤثر عليها؟
أنا درتها بس فيها أخطاء حابة نتجنبها المرة الجاية...فياريت تجاوبيني عالأسئلة..........

_بارك الله فيك_

تفضلي نجاوبك ومن عيوني
بنجاوب بالنقطة وبالترتيب أوكي
أني مانخليش فيها ترتاح ومن الأفضل إنك تعملها وتحطاها في الطاجين طول لأنها بتيبس أكثر
ومعاش تقدري تساويها في الطاجين كويس
القطر صبي القطر لفوق يعني يكون العسل فوق الطاجين بمقدار شوية مش هلبه
لأنها بتشربه كله
ومعلومة تانية إذا إنت تحبها معسله هلبة كتري وإذا لأ خليها فوق البسبوسة بشوي
أنا أضع العسل إذا هو سخون البسبوسة بارده
وإذا هو بارد البسبوسة سخونه
فمن الأفضل إنك تكوني مجهزة القطر قبل باش إطيب البسبوسة تحطي العسل على طول
باش تشرب البسبوسة كويس عسلها
بالمسبة للتسققات مافهمتش سؤالك يعني إلي في الصورة عندي ؟؟؟؟؟؟؟
أو إنت تيجيك مشققة هلبة ؟
وعادي سخني الفرن زي ماتحبي قبل ماتحطي البسبوسة
بس البسبوسة ردي بالك منها في الفرن بدات إذا سخن هلبة
لأنها راح تنحرق إنت سخنيه وخليك معاها من تحت قبل ومن ثم فوق
وأي إستفسار تفضلي وعلى قلبي زي العسل

**الصابرة** · 06-25-2012, 10:37 PM

الموضوع: [ البسبوسة ] من مطبخ Om Saga

أدوات الموضوع

عرض

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة