اليوم عملت شوية غريبة عجبتني مقاديرها خذيتهم من وحدة صاحبتي بارك الله فيها
وهي :
6 كوب دقيق .
1 كوب سكر ناعم .
2 كوب واحد سمن والثاني زبدة .
بس انا مانحبش السمن عملتهم بالزبدة الاثنين بس جت روعة
ظرف بيكنج بودر , فانيليا , وذرة ملح .
تعجني المقادير مع بعض بس بتعبك شوية لكن على فكرة صاحبتي ( قالتلي بسبسيهم مع بعض وبعدها حطيها في ماكينة فرم اللحم ) وفعلاً ظلت العجينة لينة وحلوى وسهلة في التكوير .
هذي قبل مانحطها في الفرن
وهذي بعد ما طلعت من الفرن
و ان شاء الله تعجبكم وصحيحة مسبقا
المفضلات