النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: [تمت الاجابة] طريقة عمل المخلل المشكل

العرض المتطور

  1. #1
    منتسبة جديدة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    5
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي [تمت الاجابة] طريقة عمل المخلل المشكل

    ياريت لوتعطوني طريقة مضمونة لعمل المخلل المشكل وخصوصا كمية الماء والملح فيه وكيف نشكل الخضار باشكال متنوعة


  2. #2
    الصورة الرمزية سحابه صيف
    مراقبة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    في قلب الغالية امي
    المشاركات
    1,948
    معدل تقييم المستوى
    16

    افتراضي

    شوفي الطريقة هادي حبوبة


    فلفلاخضر مقطع حلقات
    جزر مقطع حلقات
    زهرة مقطعة
    خيار مقطع حلقات
    قشور ليمون حامض مقطعحلقات
    رشة تابل تونسي (ثوم+كراوية+كسبرة+فلفل.. مجففينومطحونين ناعم)
    ماء+ملح
    لكل لتر ماء مالح كوبعصير ليمون



    الطريقة:



    نقومبخلط التابل التونسي بالليمون



    ثم نقومبخلط الخضار مع الليمون جيدا حتى يتجانس الخليط مع بعض



    نضعالخضر المتبل في حافظات المخلل



    ونسكبفوقهم الماء الممزوج بالملح والليمون ونتركهم في مكان مغلق دافي لمدة اسبوع حتىينضج المخلل



    انشاء الله اتجربيه وتعجبك

    مسابقة ركن المكتبة المطبخية قريـــــــــــــــــــــــــــــــــبا
    استعدي بتصوير كتابك المفضل

  3. #3
    منتسبة جديدة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    5
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    مشكورة اختي سحابة وبارك الله فيك


  4. #4
    اللهم اغفر لها وارحمها واسكنها فسيح جناتك

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    انتقلت إلى جوار الرحمن
    المشاركات
    936
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    اختى ادخلى على الرابط
    http://www.libyan-kitchen.com/kitche...6154#post36154

    المدونة الاكترونية للسمحة زوروها ممكن تحبوها














  5. #5
    الصورة الرمزية خدوج
    مراقبة ركن الحلويات الليبية

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    غدامس..عروس الصحراء
    المشاركات
    1,710
    معدل تقييم المستوى
    18

    افتراضي

    الجبوبات ماقصروا



  6. #6
    منتسبة جديدة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    طرابلس
    المشاركات
    54
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    شوفي حبوبة اني ديما عندي فلفل مسير بالخضرة في التلاجة
    معنديش مقادير معينة
    فلفل ليم قارص سفناري لفت وزهرةفي اللي ايحط خيار اني منفضلاش لانة زي منقولو سامحوني ايشلفط وني انحبة يتقرمش فنديرة وقتي بطريقة تانية
    المهم انقرضهم جرار او طويل كيف متحبيونحطهم في التبروير ونحط عليهم اكتر من النص السعة خل ابيض اي نوع متفرقش
    وملح ايكون مالح لكن مش بكل لكن اكتر من العادي بش يصبر ونعصر ليمة قارصة ونحط القشرة معاهم وناخد تلاتة ولا اربعة فصوص تومة اما انديرهم جرار ولا انفشخهمونحطهم وبعدها انغلي مية ونصبها عليهم لين يتخطو ونصكر الحافظة ونهزها بش ايدوب الماح ويتخلطو المكونات ونخليهم ليلة برا وبعدين في التلاجة وتقدري تاكلي من تاني يوم
    بالنسبة ليا تواليا اقريب تمانية اشهور هي نفس الحافظة اول منشري القضية انحط فيها اللي نبية علي نفس مية المسير لكن انزيد عليها شوية خل وملح وليم وكاني حسيت انها مش محتاجة عادي كنزيدش واله لحد اليوم المسير قاعد يتقرمش
    وانشاء الله اديرية وتتهني بية بالصحة والعافية


  7. #7
    الصورة الرمزية Om Amory
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    فى قلب حبيبى الغالى
    المشاركات
    1,588
    معدل تقييم المستوى
    15

    افتراضي

    البنات ماقصروا

    بارك الله فيهم






معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك