السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اوخيتكم قد ماحاولت تتعلم تنزيل الصور شي ايخش من اهني يطلع من اهني
لكن اني وياهم والزمن طويل ادعولي ان الصور يطلعو في الموضوع
حبيت انزل نوعين من السلايط المفضلات او الساهلات في تحضيرهن
1.السلاطه المشويه
مش عارفه مازال الوقت انشترك بيها في المسابقه او لا المهم ان كل واحد عنده طريقه في تحضيرها انجو للمكونات
5حبات طماطم اخضر
3قرون فلفل اخضر حار
1طرف بادنجان
3سن ثوم
ربع ملعقه صغيره فلفل اكحل
رشه ملح
شوية زيت زيتون
شوية كسبر مرحي
نضع الخضره في طاجين في الكوشه لين يتحمرو كويس وبعدين انديرهم في ست البيت ونضربهم
مش نرحيها هلبه وانحب ايكون فيها الحرق شويه يعطي نكه حلوه مانقشرش فيها وانصب الملح والزيت والفلفل والكسبر ونقدمها مع الرز الابيض وبالهنا والعافيه
المفضلات