[ تمت الاجابة] طريقة حفظ كريم الخفق

[كرغلينو]

ممكن تساعدونى ...انا اشريت قشطة الخفق الجاهز زى اللى بالصورة
فى باكو زى امتاع حليب المعقم ...بس لان الكمية هلبة ...كيف تنصحونى نحتفظ بالباقى يعنى فى برطمان مرش والا بلاستيك والا كيف سااعدونى بااقرب وقت حبيباتى .....

Halta

Whipped cream based on vegetable tallow with sugar
Fat content – 25.7%
Capacity – 1l, 500ml, 200ml
Made in Italy

سؤالى التانى :وهل قشدة الخفق اسمها الويبنج زى ماانا كتبتها والا هذه كريم خفق ؟؟؟

[أم أيوب]

حبيبة أنا من قبل واخدة منها بس نوع تاني تركي

مكتوب عالعلبة انك ما تحفظيهاش في علبتها أكثر من ثلاث أيام

ولو تبي تحفظيها فترة أطول تحفظيها وهي مخفوقة في الفريز في حافظة اغلاقها كويس

وسؤالك التاني مكتوب عالعلبة متاعك انها قابلة لتكون ويبنج

يارب نكون فدتك حبيبة

[أمـ ساره]

ماشاء الله زهورة الحلوة ما قصرت

وبالنسبة لسؤالك الثاني زي ما قالت زهورة

تلقي مكتوب عليها ان كانت ويبينج كريم او لا

[سحابه صيف]

الاخوات ماقصرو

[روح مغتربه]

كلامهم صح لان اني ندس فيها في الفريز مخفوقه وتقعد حتى 6 شهور والنوعيه نفس النوعيه الي عندك بزبط بس عبوتها لتر
ناخد فيها في رمضان نخفقها ونستعملها علي مهلي

[الجبليه]

والله ياختى من تجربتي الشخصيه جبتها وضربتها كلها وحطيتها بالفريز بس عند استعمالها ما حبتها بكل كتكتت يعنى زى اللبن مقطعه أو بمعنى ثانى محببه ما عجبتني بكل بكل فقررت إني نشري العبوة الصغيره الاقل يعنى باش نستخدمها تامه
احسن ما تشري عبوة كبيرة وتضيع هذا الحل المناسب

[كرغلينو]

بارك الله فيكم والله كفيتو ووفيتو وماقصرتوا يجعله ربى فى ميزان حسناتكم ...
بس خايفة زى ماقالت الجبلية ...تتكتل بعد التفريز ...
؟؟؟؟وبعدين انحطها فى مرش والا بلاستك والا مش شرط ...؟؟؟
- يعنى توة هذه اللى عندى قشدة خفق والا شنو ؟؟؟

[الجبليه]

ايوه شكلها كريم خفق هاتى العبوة الصغيرة وهاتى كميه منها حطيها بدرج الثلاجه ولما تجي تستخدميها طلعي بس عبوة وضربيها
هذه الصورة العلبه كنت شاريتها من سوق الثلاثاء وكان فى منه عبوة صغيره بس لما جبتها وضربتها ستعملت جزء ودسيت الباقي ما حبيتش الطعم لما حطيتها فى الفريز كان يختلف تماماً مكتكت وقاعده عندى فى الفريز لو توضح الصورة غدوة انطلعها ونحطهالك لو واضح شكل التكتكيت

على فكرة انا كانت فيها سكر لم اضف ليها سكر

ولو بتفتحى العلبة اضربيها وستعملى منها والباقي حطيه بعد الضرب فى كيس بلاستك وحطيه فى الفريز وبعد ايام طلعيه وشوفى هل هتعجبك او لا




شوفى كيف محببه لما طلعتها من الفريز

[IMG]file:///C:/Users/user/AppData/Local/Temp/moz-screenshot-1.jpg[/IMG]

[بنية بوها]

زهورة كفت ووفت بالتوفيق يااختي

[أم ميوسة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وخيتي أنا حنجاوبك عالسؤال الثاني

اللي في علبة هادي كريمة مش قشطة

هادي قبل الخفق اسمها كريمة سائلة أو الكريم اللباني زي ما يقوللها اسامة السيد

وبعد الخفق تبدا كريمة شانتيه

وشانتيه بالفرنساوي يعني المخفوقة

القشطة تختلف عن الكريمة

القشطة الطبيعية صعب تلقيها

حتى اللي في العلبة اللي هيا من نوعيات بوك ونستلة وغيرها اسمها القشطة الكدابة

لأن الطبيعية ما تتحملش التخزين يعني لازم تكون طازجة وايضا ما تتحملش درجة الحرارة العالية

واستعمالات الكريمة تتشابه مع استعمالات القشطة أحيانا

نحس في روحي كتبت نشرة