[الكاساديا ] من مطبخ المستعينة بالله

[المستعينة بالله]

بسم الله الرحمن الرحيم


المقادير

خبز معمول علي الصاج

ملعقه كبيره زيت زيتون
2صدر دجاج مقطع مكعبات
2ملعقه كبيره زيت لتشويح الدجاج
(بابريكا،ملح،فلفل،شطه،أوريجانو،كزبره ناشفه)
رشه من كل نوع حسب الذوق
للساندويتش
بصل مفروم
بندوره مقطعه مكعبات
فليفله خضرا مقطعه مكعبات
بقدونس مفروم
خس مفروم
جبنة تشيدر قليلة الدسم مبشورة
خيار مقطع مكعبات
نصف كوب كريمة حامضة
استبدلتها بالصلصه التالية


2ملعقه لبن زبادي
2ملعقه مايونيز
1ملعقه خل
1ملعقه ليمون
1ملعقه طحينه
رشة ملح
تخلط تطلع صلصه تشبه الساور كريم




والطريقة




نحضر الحشوه
نضع الزيت ونشوح فيها مكعبات الدجاج حتى ينضج تماما نضيف البهارات ونحرك ونترك الحشوه على جنب
نجهز الخضره المقطعه والجبن المبشور
ناخد رغيف من الخبز ونضعه على الصاج الساخن جدا ومدهون بالزيت
تخفف النار النار ونبدأ بوضع الحشوه وهو على الصاج وندهن شوي من الصلصه الساوروبعدين خلطة الدجاج وقليل من كل نوع خضره ثم الجبن المبشور ونطوي الرغيف ثم يقلب على الجهة الأخرى حتى يذوب الجبن ثم نقطع الكاساديا إلى قسمين وتقدم

صحة وعافية

[نسمه ليبيه]

منظرها لذيذ

بس شن طريقة الخبز اللى عالصاج

[أم أيوب]

تشبه الماك أرابيا

منظرها روووووووووعة وتسلم ايديك مستعينة

ومني أحلى تقييم ليك

[فضااوي]

واااااااااااااااااو

تسلم الايااادي يالغلا

روووووووعه

[ام عبدالمعز]

اهلا بالمستعينة نورتي الركن ياغالية

ماشاء الله كاساديا في غاية الروعة

الصورة تتكلم عن حالها

صحتين وعافية يارب

[سحابه صيف]

امممممممممم منطرها ايهبل

[ام اسر]

الله عليك وعلي طبخك بسم الله ماشاء الله

[خدوج]

المستعينة
لمن نقولك احلى تقييم
اكيد عرفتى شن راى
تسهف
بس الخبز يعنى مدايراته فى الحوش؟

[نوارة ليبيا]

امممم شهيتيني يالغالية

ربي يسلم ايدياتك وأحلى تقييم
لأحلة كاساديا

[loen]

شكلها رووووووووعه
الله يعطيك العافيه