صفحة 1 من 4 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 39

الموضوع: [البطاطا المقلية باللحم والجبنة] من مطبخ ام عائشة

  1. #1
    الصورة الرمزية ام عائشة
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    بريطانيا
    المشاركات
    262
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي [البطاطا المقلية باللحم والجبنة] من مطبخ ام عائشة





    البطاطا المقلية باللحم والجبنة



    هو طبق من الاطباق السريعة ويصلح جدا في وجبة العشاء
    ويمكن أيضا أن يقدم على الغذاء فيكون عندها من الاطباق المساعدة
    او يكون من الوجبات الخفيفة
    ومقاديره متوفرة وسهلة وكذلك طريقة عمله سهلة وخفيفة ...


    المقادير








    -كيلو بطاطا او على حسب عدد افراد الاسرة
    تكون مقشرة ومقطعه الى اصابع طويلة

    ويمكنك شراء كيس البطاطا الجاهزة
    - نص كيلو اللحم المفروم مرة واحدة
    وماينفعش المفروم مرتين اي الناعم جدا..

    - بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى قطع صغيرة .
    - ملح وحراراة وفلفل احمر
    - كمية من جبن الشيدر برتقالي اللون
    او جبنة جلف او الحمراء كما نطلق عليها في ليبيا .



    الطريقة


    نضع الطاجين او الطنجرة على النار ونضع فيها كمية من الزيت



    نضيف البصل ويترك حتى يذبل قليلا
    ويجب ان لايتغير لون .. انما يذبل فقط



    ثم نضيف اللحم المفروم



    ونقلب حتى يخرج كامل مائه



    وبعد ان يجف من مائه عندها نضيف نصف ملعقة صغيرة ملح ورشة فلفل احمر والحرارات



    نقلب جيدا حتى ينضج اللحم
    و نضعها جانبا ونبقيها دافئة الى حين استعمالها





    نقلي البطاطا في كمية من الزيت الوفير
    وتترك حتى تنضج وتتحمر




    ننشلها من الزيت ونضيف لها الملح ونضعها جانبا



    في صحن التقديم
    (ويجب ان يكون صالحا لادخاله إلى المايكرويف)
    نضع كمية من البطاطا المقلية كطبقة اولى





    ثم نضيف كمية اللحم المفروم
    بحيث نوزعها على وجه البطاطا




    نبشر كمية من جبن الشيدر على اللحم المفروم




    ثم نغطي اللحم بكمية اخرى من البطاطا المقلية
    بحيث تغطي اللحم كاملا



    ونبشر على الوجه جبن الشيدر




    ندخل الصحن إلى المايكرويف قليلا
    حتى تذوب الجبنة
    قرابة الدقيقتين
    ويقدم مباشرة










    اتمنى ان ينال على اعجابكن
    وانتظر تقييمكن اخواتي المحبات

    التعديل الأخير تم بواسطة luba ; 05-27-2013 الساعة 07:51 PM سبب آخر: اضافة شعار

  2. #2
    الصورة الرمزية ابريكه
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    حالياً مغتربة ولاحقاً باذن الرحمن بأرض الوطن
    المشاركات
    679
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    يسلم ايدياتك ام عائشة وجاري التقييم

    اللهم أرزقني

  3. #3
    الصورة الرمزية بنية بوها
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    امريكا
    المشاركات
    2,048
    معدل تقييم المستوى
    16

    افتراضي

    يسلموا ايدياتك همممممم جبنة وبطاطا همممممممممممممممم

    ليبيا حرة



    كل عام وانتم بخير
    ياربي فرج علي بلادنا

  4. #4
    الصورة الرمزية أمـ ساره
    مراقبة عامة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    لــيـــ $ ــبــ $ ـــيــا
    المشاركات
    5,847
    معدل تقييم المستوى
    34

    افتراضي

    سلم ايدياتك أم عائشة

    كلها حلوة ولذيذة

    وممكن نستبدل اللحم بالدجاج

    بارك الله فيك على مواضيعك الحلوة

    اللهم فرج على ليبيا واحقن دماء ابنائها
    وابعد عنهم وعنها الفتن ما ظهر منها وما بطن
    اللهم اهلك الظالمين بالظالمين وأخرجنا منهم سالمين





  5. #5
    الصورة الرمزية سحابه صيف
    مراقبة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    في قلب الغالية امي
    المشاركات
    1,948
    معدل تقييم المستوى
    16

    افتراضي

    بارك الله فيك

    مسابقة ركن المكتبة المطبخية قريـــــــــــــــــــــــــــــــــبا
    استعدي بتصوير كتابك المفضل

  6. #6
    الصورة الرمزية أم إيناس3
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    المغرب الرباط حاليا طرابلس سوق الجمعة
    المشاركات
    951
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    يسلمو الايادى


  7. #7
    الصورة الرمزية أم أيوب
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    ليبــ ( أرض الرجال ) ــيــا
    المشاركات
    2,134
    معدل تقييم المستوى
    19

    افتراضي

    يسلمو ايديك أم عائشة

    روووعة وفكرتها جديدة









  8. #8
    الصورة الرمزية الساجدة لله
    مراقبة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ليـــــبـــــيا أرض الرجال
    المشاركات
    4,780
    معدل تقييم المستوى
    21

    افتراضي

    يسلمو ايديك حبيبتي ام عائشة مواضيعك مميزة

    اللهم ارحم واغفر للغالية السمحة اللهم تجاوز عنها يــــارب العالمـــين











  9. #9
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    uk
    المشاركات
    171
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي



  10. #10
    الصورة الرمزية ام عائشة
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    بريطانيا
    المشاركات
    262
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    اقتباس
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ranaa








    اقتباس
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الساجدة لله





    يسلمو ايديك حبيبتي ام عائشة مواضيعك مميزة


    اقتباس
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهورة الأمورة





    يسلمو ايديك أم عائشة

    روووعة وفكرتها جديدة



    اقتباس
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إيناس3





    يسلمو الايادى


    اقتباس
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابه صيف





    بارك الله فيك


    اقتباس
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـ ساره





    سلم ايدياتك أم عائشة

    كلها حلوة ولذيذة

    وممكن نستبدل اللحم بالدجاج

    بارك الله فيك على مواضيعك الحلوة



    اقتباس
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنية بوها





    يسلموا ايدياتك همممممم جبنة وبطاطا همممممممممممممممم


    اقتباس
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابريكه





    يسلم ايدياتك ام عائشة وجاري التقييم



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    مشكورات كل الشكر على المرور
    بارك الله فيكن على التعليقات الاكثر من رائعة


صفحة 1 من 4 123 ... الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك