[مشاركة في مسابقة شاركينا بادواتكنّ واوانيكنّ التراثية ]الطبق من مطبخ خدوج

[خدوج]

السلام عليكم

الطبق غطاء ثراتى مميز

الطبق الذى يصنع فى مدينتى يتميز عن غيره من الاطباق بنقوشه الجميلة
ولاابالغ حين اقول ان نقوشه جميلة جدا واغلب الناس تعجبهم بشكل كبير
ويعملون على اقنائهم هذا الطبق الذى فى الاعلى يعتبر جديد مقارنة بالاطباق التى ساعرضها لاحقا
اذا يبلغ عمره حوالى 30 سنة
كل طبق له نقش مختلف عن الاخر وكل نقش لهاسم معين مثال الطبق العلوى يطلق عليه
طبق الحنة

تصنع الطباق من مخلفات النخيل ( السعف والسباط) ويضاف لها فى نهايتها جلد الحيوانات
ويدخل فى صناعتها بعض الاقمشة الصوفية الخاصة

وهذه الاطباق قديمة جدا جدا(فى الصورة القادمة)وصورتها مخصوص لكم حتى ان بعض نقوشها تأكلت مع الزمن

وهذه انواع اخرى لازلت تحتفظ بنقوشها

ويستخدم لتغطية الاوانى (القصعة)

وهناك انواع اخرى تسمى بطبق التنقية (يمسك الطبق وتكون الحبوب فى الجهة الخلفية من الطبق
وبحركةخفيفة يرفع الى الاعلى فتاتى الشوائب فى الجهة الامامية وتبقى الحبوب نضيفة فى الجهة الخلفية
وهناك من يستعمله الى يومنا هذا
وتستخدم لتنظيف القمح والشعير من الاتربة
وايضا تستخدمه صاحبة الرحى وتضع فيه الحبوب التى تطحنها
والطبقين اللى فى اخر صورة هما لى ولكنى لااتقن ابدا استعملهم

اما هذا الطبق فتتفن فية المهارات من النساء بتزينه بأنواع مختلفة من ازينة لانه
طبق العروسة تغطى به حنة العروس يوم الخنة
ولازال يستخدم الى يومنا هذا
ولابد لكل عروس ان تهديه له امها وشبه ضرورى ولابد ان يكون فى بيت كل عروس
واصبح الكثير يقتنوه لانهم معجبون بمنظره

واما الان فقد تغيرت طريقة صنع الطبق واصبح يصنع من الصوف بدل السعف
ومازال هناك الكثير من الكبار والصغار الات يتفنون فى صنع الاطباق
واترككم مع الصور

[أمـ ساره]

ماشاء الله خدوج على الموضوع المييز

والله معلومات حلوة وجديدة علي

بارك الله فيك على التميز

[ام عبدالمعز]

خدوج ابدعتي بجد اكثر من رائعة

كل المشاركات اللي قدمتها متميزة ولو في اكثر من متميز فانت تستحقيه

بارك الله فيك علي هذا النشاط

وماتنسي المعجنات ههههههههههههه

[سحابه صيف]

مشاء الله تستحقي التقييم

[خدوج]

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـ سارهماشاء الله خدوج على الموضوع المييز

والله معلومات حلوة وجديدة علي

بارك الله فيك على التميز

تسلمى ام سارة
وهو المطلوب ان يستفيد الجميع من هذه المعومات القليلة جدا
وشكرا على الاطراء

[خدوج]

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبدالمعزخدوج ابدعتي بجد اكثر من رائعة

كل المشاركات اللي قدمتها متميزة ولو في اكثر من متميز فانت تستحقيه

بارك الله فيك علي هذا النشاط

وماتنسي المعجنات ههههههههههههه
ام عبد المعز شكر لك
وردك اسعدنى
وان شاء الله المعجنات عالطريق ههههههه
الله يحفظك

[خدوج]

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابه صيفمشاء الله تستحقي التقييم

تسلمى يالغلا
بوركتى

[نوارة ليبيا]

ماشاء الله تبارك الرحمن يالغالية

تعالي جاي من وين الحاجات الحلوة

شكلك عندك معرض

عجبووني عجبوني

واني حنشارك بطبق حناي دارته ليا

بس الاخيرات ايهبلوو وين نحصل منهم

بالتوفيق يالغالية

[خدوج]

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوارة ليبياماشاء الله تبارك الرحمن يالغالية

تعالي جاي من وين الحاجات الحلوة

شكلك عندك معرض

عجبووني عجبوني

واني حنشارك بطبق حناي دارته ليا

بس الاخيرات ايهبلوو وين نحصل منهم

بالتوفيق يالغالية

تسلمى نوارة
هذه الاخيرات صناعة بلدىيصنعوا فيهم من الصوف
والى شافهم يعجبوه
ياريت نعرف عنوانك كان بعتلك وحيدة تفرحى بيها
يلا نزلى طبيق حناك الله يحفظها

[أم أيوب]

محلاهم خدوجة

والله من فترة خاطري فيهم

لأني دايرة دار ضيوف بقماش الكليم وخاطري نزينها بحاجات تراثية منهم الأطباق

يسلمو عالموضوع الأكثر من حلو