[ خبزة الجمر ] من مطبخ ميلا

[ميلا]

الســلام عليكـــم

هذه اكلة قديمة جداً عند الليبيبن بس الى حد الان في ناس قاعدة ادير فيها لما تمشي للمزرعة كتغيير للروتين وتعتبر من الاكلات التراثية

وكل ما نمشي للمزرعة نعملها
متكونة من عجينة وصلصة يعني احنا نسميه (دقوق)

العجينة : ماء وملح ودقيق .
الصلصة : نضع في طنجرة كمية زيت على حسب المقدار وطماطم اخضر مقطع وفلفل اخضر وطماطم معجون ونخليه اشوية على النار ثم انضيفله ماء ونخليه على النار اشوية وتضيفله ثوم مفروم .. وفيه من يضيف في تن وزيتون مقطع تعطي طعم اطيب
والصور تحكي

وتوه نقطعه قطع صغيرة

وهذه الصلصة

وهذه نار الشاهي حشاكم

إن شاءالله عجبتكم

[الفراشة السورية]

يسعدني اني اول وحدة برد عليك تسلم اديك روعة واكيد الطعم اطيب

[ميلا]

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفراشة السوريةيسعدني اني اول وحدة برد عليك تسلم اديك روعة واكيد الطعم اطيب

تسلمي ياحبوبة

وهذه الصونية تكون من نصيبك

[السمحة]

روعة بجديات تسلم الايادى يارب ماننحرم من جديدك

[mnona]

[ميلا]

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة السمحةروعة بجديات تسلم الايادى يارب ماننحرم من جديدك

تسلمي

شكراً على مرورك

[ميلا]

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة mnona

الله يسلمك ياحبوبة

[أمـ ساره]

ماشاء الله ميلا خبيزة اتهبل

سلمت ايدياتك حبوبة

وتستحقي التميز والله

وبالهني والعافية يارب

[ام اسر]

ماشاء الله عليك
خبيزات ايهبلو الف صحه علي قلبكم

[أم أيوب]

الله عليك ميلا

شنبيري يموت عليها مفتتة بس بالشرمولة الحارة

يسلموووو ايديك