[مشاركة في مسابقة شاركينا بادواتكنّ واوانيكنّ التراثية] الفخاريات من مطبخ نوارة ليبيا

[نوارة ليبيا]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





أهلا وسهلا حبيباتي ....صباحكم فل ومسائكم ياسمين

هذه مشاركتي الثانية في مسابقة شاركينا بادواتكن واوانيكن التراثية

وأتمنى أن تنال رضاكم واستحسانكم

مشاركتي هي عن

~~ { الفخاريّات } ~~



الأواني الفخارية أو أواني [ القلال ] موجودة في كل بيت ليبي
ولا استغناء عنها لأنها من تراثنا أولا ولجمالها وروعتها ثانية
ولمواكبتها لعصرنا وتطوراته


وصناعة الفخار او القلال معروفة ومتواجدة لدى جميع العرب
ولكل بلد طريقة تميزه عن البلد الأخر

.....

أبدأ معكم بالأطباق

القصعه أو التبسي ...

وهي عبارة عن قصعة تصنع من الخزف (أقلال) وتكون متسعة من الأعلى وتضيق عند قاعدتها وتستعمل لتقديم الوجبات الغذائية وخاصة (كسكسو) وهي أحسن ما يقدم فيها للضيوف .

وبالذات في الأعراس والمناسبات ...احنا في عائلتنا لا نستغنى عنهم

وهاذي صورة التبسي متاع حوش جدي واللي الكل يستعمل فيه في المناسبات



وهاذي صورة أخرى لطيق ليبي بالغطاء الخاص به




ويكون أشكال وأحجام والصورة الأولى توضح ذلك

وهذه هي الأحجام الصغيره
وانا استعملها للمقبلات والسلطات واي غموس أخر



وهاذي صورة توضح طريقتي في استعماله



وهذه بعض الأواني والصحون الاخرى ...الفخارية المستعملة في مطبخي





والجرة الصغيره هنا كنت استخدمها لشرب الماء
والصراحه الماء يكون فيها باااارد ورائع
والأن استخدمها لحفظ عملاتي النقدية فأنا من هواة جمع العملات

ومع الأستخدام






وهذا جديد ماقمت بشرائه من غريان



الأكواب ..هذا كوبي استعمله في شرب الماء
قمت بشرائه وهاذي الصورة التقطتها ونحن في طريق العوده



وأخيرا أتمنى أن تكون مجموعتي نالت إعجابكم ورضاكم



دمتن بود