[ مشاركة في مسابقة شاركينا بمعجناتك المفضلة] فطيرة محشية على شكل الوردة من مطبخ Om Saga

**Om Saga** · 01-24-2011, 10:56 PM

السلام عليكن ورحمة الله وبركاااااااااااااته
المطبخ الليبي لزينب محمد

حبيت أني أشترك في المسابقه وأقدم لكن الخبزه المحشيه بشكل الورده
لأنى بالفعل حابه أقدم لهدا المنتدى كل ماعندي من معرفه بخصوص الطبخ
وأتمنى أن مشاركتي تنال رضى الحبوبه الغاليه أم عبدالمعز مشرفة المسابقه
ورضى أخواتي كلهم
وشجعوني مش تنسو باش نفوز بالمسابقه وإلي يشجعني نرفعه إندهوره ههههه . رشووووووووووه ههههههه
يلا يلا أبدأ معاكن بمقادير عجينتي المعتمده خفيفه وكل من ياكلها يقول يم يم بالفعل
بسم الله
المقادير
نصف كوب زيت + كوب ونصف ماء دافئ لكي نضع فيه الخميره الفوريه + م ك خميره فوريه
م ك سكر + رشة ملح + 4 م ك حليب سائل أنا أستخدم في حليب الحوكه + و3 أكواب دقيق
بالنسبه للدقيق ما أكثر يعني عجينتي مش يابسه رطبه شويه وفي الصوره واضحه إنها مش يابسه
بعد العجن نسبك كويس كويس غطاها كويس وخلاها في مكان دافئ من نصف إلى حتى ساعه
أنا خليتها نصف ساعه
وبعد ماتختمر نجيبها ونبدأ مثل ماموضحه في الصور
فرد العجينه القص بأي كوب أو صينيه إدا حابه الشكل على الحجم الكبير
وضع إلي عندك تن مفروم شاورما على دوقك
وبعدها نأخد من جهه ونلصقها ببعض ومن تم للجهه التانيه ونلصقهم ببعض
يطلع عندك مثل الورده ندهن بالحليب أو البيض
بعدها وضعت كمون أسعد ووضعتها بالفرن من تحت ثم من فوق
وهده الصور أوضح من الشرح

أتمنى لكن كل السعاده والخير
ماتنسوش التشجيع
أختكم في الله
أم سجى Om Saga
في حفظ الله

**ام عبدالمعز** · 01-24-2011, 11:03 PM

يسلمو ايديك ام سجي فطائر رررررررررررررررائعة

ولا تحرمينا ابداعاتك لازلنا ننتظر المزيد

صحتين وعافية يارب
موفقة حبوبة

**ناني2007** · 01-24-2011, 11:07 PM

مشاركة رائعة ام سجى ...جزاك الله كل خير

**ام اسر** · 01-24-2011, 11:12 PM

ياعيني ياعيني علي الحركات
ماشاء الله معجنات روعه تسلم ايدك وموفقه يارب
بالحق علميني كيف اديري فيهم الصور هههههههههه توريطه طالعات ايهبلووو

**خدوج** · 01-24-2011, 11:12 PM

انى انى نبى ندهور وين بترفعينى(رد عالرشودة)
بصراحة يسلموا ايديك
وموفقة حبيبتى

**أمـ ساره** · 01-24-2011, 11:32 PM

ماشاء الله أم سجى

فطيرة رووووعه سلمت ايدياتك

وبالتوفيق في المسابقة

**أم أيوب** · 01-25-2011, 12:20 AM

روووووووعة أم سجى

تسلم ايديك والله عالتصوير والشغل الحلو

**ليبيا قلبى** · 01-25-2011, 12:44 AM

اممممممممم
تسلم ايدك

**henda** · 01-25-2011, 01:00 AM

صحيتى والله جت فى وقتها

على العشئ بالضبط
مممممممممممم

سلم ايدياتك

وربى يعطيك صحيحتك
ويخليلك صغارك يا رب

**Om Saga** · 01-25-2011, 01:01 AM

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبدالمعز

يسلمو ايديك ام سجي فطائر رررررررررررررررائعة

ولا تحرمينا ابداعاتك لازلنا ننتظر المزيد

صحتين وعافية يارب
موفقة حبوبة

الله يسلمك وردك أسعدني أم عبدو
الله لاتحرمنا منها هاالطاله الحلوه

الموضوع: [ مشاركة في مسابقة شاركينا بمعجناتك المفضلة] فطيرة محشية على شكل الوردة من مطبخ Om Saga

أدوات الموضوع

عرض

[ مشاركة في مسابقة شاركينا بمعجناتك المفضلة] فطيرة محشية على شكل الوردة من مطبخ Om Saga

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة