السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة


فكرة من موقع اجنبى بأنامل عربية
ممكن تسخدموا عجينة البف باسترى تطلع اجمل
المقادير:-

5_كوب دقيق(خمسة)

بيضة

ربع كوب زبدة اوزيت نباتى

كوب حليب اوماء

ملعقة صغيرةخميرة بيرة

ملعقة سكر

توضع الد قيق والملح والخميرة انا استعمل الناعمة والسكر مع بعض ثم نضغ البيضةويخلط قليلا ثم يضاف الزبة اوالزيت وتخلط

تعجن بالحليب او الماء وتترك للتخمر لمدة ساعة تقريبا

الحشو

صلصة بيتزاء

وجبنة اى نوغ وزيتون

وهدة كيفية التحضير للعجينة

نضرب العجينة بالنشابة ونضع الصلصة والجبنة والزيتون ثم نشكل اشرطة وانا استعملت ماكينة الرشدة ونضعها بالطول ثم بالعرض على العجينة السابقة

نظفر عجينة ونضعها عل الحافة

نشكل الوردة مثل طريقة حلى الوريدات

ونقص الاوارق بالقطاعة الخاصة
وتدهن بالبيضالممزوج بعصير الليمون

وهد شكلها النهائى







اظغطى على الصورة تطلع اكبر











اما الاشكال هذة من تجميعى



لااحد يقرب صحن ام عبد المعز
ههههههههههههههههههههه


الصور محملة على مدونتى الخاصة