[ مشاركة في مسابقة شاركينا بمعجناتك المفضلة ] خبزة الخضرة من مطبخ kittygago

[kittygago]

السلام عليكم و رحمة الله




اليوم أقدم لكم وصفة من الوصفات العزيزة على قلبي و التي أحبها جدا

خبزة الخضرة

مقادير العجين :

• 2 بيض ( ممكن تزيدي لو تبيها ترتفع اكثر )
• نصف كوب حليب مركز
  
• نصف كوب ماء دافي
• نصف كوب زيت
• ملعقة كبيرة خميرة
  
• ملعقة صغيرة ملح
  
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 3 أكواب دقيق ممكن تزيد و ممكن تنقص على حسب نوعية الدقيق

نخلط الماء الدافي مع الخميرة و شوية سكر حتى تتفاعل ثم نخلطها مع جميع المقادير و راح تتكون لدينا عجينة طرية يعني مثل عجين الكيك

و هذا شكلها :




نتركها تختمر حتى نجهز الخضار

الحشوة :

• بصل مفروم ناعم ( ممكن يكون حتى البصل الخضر )
• جزر مبشور
• معدنوس مفروم ناعم
• زيتون مبشور
• جبنة شيدر مبشورة
  
• سمسم

نقوم بوضع مكونات الحشو في العجين و خلطهم مع بعض و وضعها في طاجين مدهون بقليل من الزيت و تزيينه ... أنا زينته من فوق بشرائح من الطماطم







و نضعها في الفرن حتى تتحمر من تحت ثم من فوق







نتركها تبرد قليلا ثم نقوم بتقطيعها و تقديمها




شوفوها كيف مرتفعة و مليانة .... ما شاء الله










ملاحظة :

يمكنك شواء الخضار و استخدامها في هذا النوع من الخبز ... كما يمكنك وضعها في اي فورمة تحبينها

أحيانا أستخدمها مثل الكب كيك


أرجو أن تنال إعجابكم

[السمحة]

روعة روعة تسلم الايادى يارب مجهود يستحق التقييم فعلا موفقة حبيبتى ورتحرمينى جديدك

[ناني2007]

اكيد نالت اعجابنا ...لانها من ايدين الغالية كيتي

يسلمو ايديك ياغالية خبزة رائعة

[kittygago]

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السمحة




روعة روعة تسلم الايادى يارب مجهود يستحق التقييم فعلا موفقة حبيبتى ورتحرمينى جديدك




اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناني2007






اكيد نالت اعجابنا ...لانها من ايدين الغالية كيتي

يسلمو ايديك ياغالية خبزة رائعة

الله يبارك فيكم يا حبوبات على التشجيع الحلو

و لا يحرمني من طلتكم

[ام عبدالمعز]

واااااااع ناني وسموحة جوا قبلي

لكن حصتي بناخدها بناخدها

نور الركن ياعسولة ليا قداش نراجي

هههههههههههههههه

يسلمو ايديك كتكوتة ماشاء الله في قمة الرووووووووووووووووووعة

لاتحرمينا من وصفاتك الحلوة بانتظارك دوما ياغالية

[kittygago]

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبدالمعز







واااااااع ناني وسموحة جوا قبلي

لكن حصتي بناخدها بناخدها

نور الركن ياعسولة ليا قداش نراجي

هههههههههههههههه

يسلمو ايديك كتكوتة ماشاء الله في قمة الرووووووووووووووووووعة

لاتحرمينا من وصفاتك الحلوة بانتظارك دوما ياغالية

عادي يا ام العز

فيه طرفات قايمتهم للإحتياط خخخخخخخخخخ

تسلمي يا حبوبة و بارك الله فيك

[mnona]

بسم الله ماشا الله
جاري التطبيق ان شا الله
يسلمو هالايديات ان شا الله
ربي يحفظك من كل شر

[خدوج]

سلمت يمناك كيتى
وموفقة

[kittygago]

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mnona

بسم الله ماشا الله
جاري التطبيق ان شا الله
يسلمو هالايديات ان شا الله
ربي يحفظك من كل شر

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خدوج




سلمت يمناك كيتى
وموفقة

الله يبارك فيكم يا حبوبات و لا يحرمني من تشجيعكم الحلو

[أمـ ساره]

تبارك الله كيتي خبيزة اتهبل

سلمت ايدياتك الحلوة على هالوصفة

ان شاء لله نجربها

وأحلى تقيييييييييم لعيونك