صفحة 1 من 6 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 52

الموضوع: [ السويسرول الحار] من مطبخ كوين

  1. #1
    الصورة الرمزية QUEEN
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    ماليـــــــــــــــــــــــــــــزيا
    المشاركات
    331
    معدل تقييم المستوى
    14

    [ السويسرول الحار] من مطبخ كوين

    طريقتي في السويسروووووووووووول الحار












    بسم الله اول واخر


    المقــــــــــــــــــــــــــــادير





    4 بيضات , كمشة معدنوس , راس بصل متوسط , فلفل اخضر , فص ثوم , 5 ملاعق دقيق

    ممكن اتزيد ممكن تنقص , ربع ملعقة صغيرة خميرة كيكة ,ربع ملعقة صغيرة

    فلفل كحلة , ملح حاجة ربع او اكثر اشوية ملعقة صغيرة


    الحشــــــــــــــــــــــــــــــوة


    جبنة وزيتون وهريسة وجبنة شرايح وتقدري اتزيدي عليها اشوي ثن او تحشيها

    اي حشوة انتي اتحبية زي مفروم وجبنة شرايح او بطاطا مهروسة مع جبنة وهريسة وبهارات

    او----------------او بس المهم اتكون امعاهم الجبنة علي خاطر اتشد باهي

    زي الكريمات والشكلاطة في السويسرول الحلو.



    الطـــــــــــــــــــــــــريقة


    اول شي انجيب الخلاط الكهربائي(خلاط الفروبي) وانحط فيه الدحي او البيض

    والبصل والثوم والمعدنوس والفلفل والملح والفلفل الاكحل وانشغل الخلاط فترة وبعد

    مانلاحظ ان كل الخليط انمزج ودابت كل الخضرا انحط عليه الدقيق اشوي اشوي

    ومعاه الخميرة وانخلطهم باهي وايكون الخليط زي الكيكة يعني مش جاري ولا خاتر.



    ناخد الطاجين وانحط فيه ورق زبدة وكان مش متوفر عندك تقدري تدهني بشوية

    زيت ورشة دقيق واتصبي الخليط وادخليه في الكوشة من تحت وبعد يتحمر

    تولعي عليه من فوق وهو يطيب بسرعة خصوصا من فوق







    اول ماتطلعية من الكوشة اتحطيه علي فوطة واتلفيه كانه في وسطه الحشوة






    وبعدين تفردية مرة تانية واتحطي عليه الجبنة والهريسة والزيتون وقطع من جبنة الشرايح






    واتلفيها مثل الروووووووووووول







    واتلفي عليها الفوطة واتخليها لوقت التقديم باش اتكون الجبنة شدت روحها.





    عاد وتقطعيها وتقدميها بالطريقة اللي تعجبك



    وبالهنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاء والعافية

    التعديل الأخير تم بواسطة luba ; 05-12-2013 الساعة 09:43 PM سبب آخر: اضافة شعار و تنسيق الموضوع
    [fot1]هدؤي[/fot1]
    ليس حالة من العزلة ولكن هكدا هم الملوك

  2. #2
    الصورة الرمزية ام عبدالمعز
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    بين اهلي واحبابي
    المشاركات
    1,223
    معدل تقييم المستوى
    16

    افتراضي




    يسلمو ايديك كوين وصفة جميلة وشهية

    بارك الله فيك

    بانتظار جديدك دوما





    اللهم اعني علي ذكرك وشكرك وحسن عبادتك



  3. #3
    الصورة الرمزية نسمه ليبيه
    مراقبة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ..خارج المخطط..
    المشاركات
    2,869
    معدل تقييم المستوى
    33

    افتراضي

    انا اول رد يشرفنى وناخذ الطبق شكرا ليك


  4. #4
    اللهم اغفر لها وارحمها واسكنها فسيح جناتك

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    انتقلت إلى جوار الرحمن
    المشاركات
    936
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    تسلم الايادى يارب ماننحرم من جديدك

    المدونة الاكترونية للسمحة زوروها ممكن تحبوها














  5. #5
    الصورة الرمزية QUEEN
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    ماليـــــــــــــــــــــــــــــزيا
    المشاركات
    331
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبدالمعز


    يسلمو ايديك كوين وصفة جميلة وشهية

    بارك الله فيك

    بانتظار جديدك دوما


    وفيك بارك الله ياغالية واسعدني ردك الجميل مانفقدوك ان شاء الله

    [fot1]هدؤي[/fot1]
    ليس حالة من العزلة ولكن هكدا هم الملوك

  6. #6
    الصورة الرمزية QUEEN
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    ماليـــــــــــــــــــــــــــــزيا
    المشاركات
    331
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسمه ليبيهانا اول رد يشرفنى وناخذ الطبق شكرا ليك

    صحيحتين يانسمة ليبيا وقوليلي شن رايك في طعمته هههههه اسعدني مرورك ياعسل

    [fot1]هدؤي[/fot1]
    ليس حالة من العزلة ولكن هكدا هم الملوك

  7. #7
    الصورة الرمزية QUEEN
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    ماليـــــــــــــــــــــــــــــزيا
    المشاركات
    331
    معدل تقييم المستوى
    14

    افتراضي

    اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة السمحةتسلم الايادى يارب ماننحرم من جديدك



    الله ايسلمك ويبارك فيك يالسمحة ما ننحرم من ردك

    [fot1]هدؤي[/fot1]
    ليس حالة من العزلة ولكن هكدا هم الملوك

  8. #8
    الصورة الرمزية Om Amory
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    فى قلب حبيبى الغالى
    المشاركات
    1,588
    معدل تقييم المستوى
    15

    افتراضي

    يسلمووو ايديك






  9. #9
    الصورة الرمزية خدوج
    مراقبة ركن الحلويات الليبية

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    غدامس..عروس الصحراء
    المشاركات
    1,710
    معدل تقييم المستوى
    18

    افتراضي

    شهيتينى يسلموا حاجة نازكة



  10. #10
    الصورة الرمزية أمـ ساره
    مراقبة عامة سابقة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    لــيـــ $ ــبــ $ ـــيــا
    المشاركات
    5,847
    معدل تقييم المستوى
    34

    افتراضي

    ماشاء الله كوين شكله ايهبل

    سلمت ايدياتك وخيتي

    بالهني والعفية

    اللهم فرج على ليبيا واحقن دماء ابنائها
    وابعد عنهم وعنها الفتن ما ظهر منها وما بطن
    اللهم اهلك الظالمين بالظالمين وأخرجنا منهم سالمين





صفحة 1 من 6 123 ... الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك