[تشيز كيك البرتقال]من مطبخ ام عبدالمعز مشاركة لملف الحمضيات

[ام عبدالمعز]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



ياهلا وغلا بالجميع



هذه مشاركتي لملف الحمضيات


نبدأ يسم الله

المقادير


الطبقة الاولي

200 جرام بسكويت دايجستف ونقوم برحيه

م ك سكر

2 م ك زبدة مدابة

نخلط المقادير مع بعض ونقوم بوضع الخليط في اوراق البلاسيه


وتكون موضوعة بقالب للميني كيك

نضغط عليها باليد ثم نضعها في الفرن يمكن 8 دقائق


الطبقة الثانية

علبة كريم شانتيه

12 قطعة جبنة كيري

نصف علية جيلي طبعا نضعها في نص كوب ماء ساخن

نضيف الكمية المناسب من الحليب للكريم شانتيه

ثم نضيف الجبن ونخلطهم بالخلاط الكهربائي ثم نضيف الجيلي


ونعيد خلطهم ثم نضع كمية مناسبة علي الطبقة الاولي

ونضعهم في الثلاجة حتي تجمد

الطبقة الثالتة

برتقال

سكر

م ك جيلي برتقال انا استخدمت ليمون

نقوم بخلطهم في الخلاط مع بعض ثم نقوم بوضعهم علي النار حتي الغليان

نتركه يبرد ثنم نضعه علي التشيز كيك















هنا استخدمت بسكويت عادي علي طول