شراب الزنجبيل









ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون - 3 أكواب ماء - ملعقتين كبيرتين و نصف عسل نحل


- ملعقتين كبيرتين و نصف سكر( يمكن الاستغناء عنه)- نصف كوب عصير ليمون .







يوضع الماء في وعاء على نار متوسطة و يضاف له الزنجبيل


و يقلب جيداً معه


و عندما يبدأ في الغليان يضاف له السكر و عسل النحل و عصير الليمون.


و يخلط ثم يغطى و يرفع عن النار و يترك جانباً لمدة 45 دقيقة.


بعدها يسخن و يسكب في الأكواب ثم يزين بحبات لوز و يقدم.