[تمت الاجابة]كيف نعرف الرشدة والكسكسى انهم طابو "علامة تاكدلى "

**كرغلينو** · 02-04-2011, 04:25 AM

كيف نعرف الرشدة والكسكى انهم طابو "علامة تاكدلى استواهم "...؟؟؟

**ترتيل** · 02-04-2011, 05:31 AM

اهلين ما دام تعرفي طريقة الرشده اطيابها مش واعر خودي منها سلك والا اثنين وامظغيهم تحت ضرصك وكان لصقت ما طاباش
وكان اتلينت معناها طايبه هههههههههههه ان شاء الله اعرفتي

**ترتيل** · 02-04-2011, 05:33 AM

والكسكيس ساهل خاي الطبيخه والا الميه اتبوخ وحطيه بعد ما اتبليليه ربع ساعه بالكثير لانه هو طايب ما ياخدش وقت
وسلامتك يا حنه

**أمـ ساره** · 02-04-2011, 09:17 AM

أختي زي ما قالت لك أختي ترتيل اسهل شيء انك تذوقي الرشدة

وتعرفيها من شكلها طايبة او لا وهي اصلا ما تاخذ وقت يا ذوب يطلع البخار وخلاص

اما الكسكسي فأنا شخصيا تعرفه من ريحته لو طاب او مازال شوي

ونتأكد منه بإني نذوقه والمعروف انه مايبي وقت على النار

وهذا حسب الكمية ممكن 10 دقائق او اكثر

والاثنين زي بعض في نظري لأنهم سبق وبوخناهم على النار يعني نصف طياب

وهذه طريقة الحبوبة زينب توضح فيها طريقة رشدة الكسكاس بالتفصيل

http://www.libyan-kitchen.com/kitchen/showthread.php?t=162

ان شاء الله الاجابات تكون وافية