الميت بولس او كرات اللحم

للشخص الواحد ثلاث كرات مع القليل من الرز او الكرونة

الخلطة:

نص كيلو لحم مفروم
فلفل
ملح
القليل من الزنجبيل المبشور
القليل من جوزة الطيب المبشورة
فص توم مطحون
نص بصلة مبشورة

صلصة طماطم عادية
معدنوس مقطع بشكل صغير للزينة

مكرونة دايت مسلوقة

تخلط المقادير السابقة




ونسوي منها كرات مثل الكفتة





ثم نطبخها في صلصة طماطم وترش بالبقدونس وتقدم بالهناء والشفاء