[حلوى الفندان] من مطبخ فضاااوي

[خدوج]

ابداع
تبارك الرحمن ماشاء الله عليك
تصدقى من الاشياء اللى طول عمرى نتمى نتعلمها
وقد مايعطونى المقادير
مشكلتى بالجلسرين والجلاتين
عمره ماجبوهم فى بلادى
بس قوليلى وين بالزبط فى الثلاثاء جبن شنى؟؟
يسلم ايدياتك يامبدعة
بانتظار كيكة الفوندان الخطيرة

[فضااوي]

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة خدوجابداع
تبارك الرحمن ماشاء الله عليك
تصدقى من الاشياء اللى طول عمرى نتمى نتعلمها
وقد مايعطونى المقادير
مشكلتى بالجلسرين والجلاتين
عمره ماجبوهم فى بلادى
بس قوليلى وين بالزبط فى الثلاثاء جبن شنى؟؟
يسلم ايدياتك يامبدعة
بانتظار كيكة الفوندان الخطيرة



الله يسلمك خدوووج

يالغاليه معاك حق الحذر واجب

الجليسرين هو نفسة اللي ينباع في الصيدليان ومحلات التجميل السائل مش الكريم

وبالنسبة للجلاتين اذا ما عندكم ببلادكم حتى جلي الفواكهة لانة هو نفسة بس الجلي مضاف عليه
اللوان
اذا حبيتي الفندان ابيض استعملي جلي الليمون يخلي لونه فريب من الابيض

وفي طريقة ثانية للفندان

وهي

م ك عسل+بياض بيضتين+نصف كيلو سكرناعم +م ك كورن فلور ((نشاء))

تحطي السكر في الصونية وتحطي علية ملعقة العسل وبياض البيض ونعجنهن الى ان تتكون عندي عجينة واذا حسيتي العجينة لينة زيدهاا سكر
ولونيهاا
واتبعي نفس الطريقة اللي في الموضوع

عيب هالطريقة
ان الفندان قعد اسبوع بس في الثلاجة
اما الطريقة الاولي يقعد شهرين

[خدوج]

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة فضااوياقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة خدوجابداع
تبارك الرحمن ماشاء الله عليك
تصدقى من الاشياء اللى طول عمرى نتمى نتعلمها
وقد مايعطونى المقادير
مشكلتى بالجلسرين والجلاتين
عمره ماجبوهم فى بلادى
بس قوليلى وين بالزبط فى الثلاثاء جبن شنى؟؟
يسلم ايدياتك يامبدعة
بانتظار كيكة الفوندان الخطيرة



الله يسلمك خدوووج

يالغاليه معاك حق الحذر واجب

الجليسرين هو نفسة اللي ينباع في الصيدليان ومحلات التجميل السائل مش الكريم

وبالنسبة للجلاتين اذا ما عندكم ببلادكم حتى جلي الفواكهة لانة هو نفسة بس الجلي مضاف عليه
اللوان
اذا حبيتي الفندان ابيض استعملي جلي الليمون يخلي لونه فريب من الابيض

وفي طريقة ثانية للفندان

وهي

م ك عسل+بياض بيضتين+نصف كيلو سكرناعم +م ك كورن فلور ((نشاء))

تحطي السكر في الصونية وتحطي علية ملعقة العسل وبياض البيض ونعجنهن الى ان تتكون عندي عجينة واذا حسيتي العجينة لينة زيدهاا سكر
ولونيهاا
واتبعي نفس الطريقة اللي في الموضوع

عيب هالطريقة
ان الفندان قعد اسبوع بس في الثلاجة
اما الطريقة الاولي يقعد شهرين


تسلمى ياحبيبة
من اجمل مافى المنتدى مواضيعك
ان شاء الله بس نطلع المحلات ندور جلى اليمون
ونصوره لك ودلينى اذا هو او الا
طلبى حاص جدا
اريد منك متابعتى فى عمل الفوندان
وصدقينى سيكون من اجمل ماتعلمته
وسيكون دعائى لك مدى العمر
وسيكون فضلك على كبير جدا
بس احصل الحاجات
الله يفتح عليك دنيا واخرة
ياوجه الخير