السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
حنزل اول موضوع ليا وهو بسبوسة القشطة ومن تحت ايدياتى وجربوها تهبل
المقادير البسبوسة :
2طاسة شاهى سميد - طاسة شاهى سكر - طاسة شاهى زيت -طاسة شاهى حليب بودرة
بيضة - ملعقة بيكنج بودر - وفانيليا - علبة قشطة
الحشوة :
كوب كبير ماء -3ملاعق سميد -3ملاعق حليب نيدو - علبة قشطة
الطريقة :
تخلط مقادير البسبوسة ونصب نص الخليط فى طاجين وندخلها فى الفرن ما تاخدش وقت لين تشوفيهااتحمرت
وتحطى فوق النار المية والنيدو والسميد لين ايولى زى المحلبية وبعدين تقيميها من فوق النار وتحطى القشطة وتخلطى
وتحطيها فوق البسبوسة اللى فى الطاجين
وباقى البسبوسة اتزيديها شوية امية باش تنطرح على القشطة وما تعقدكش
ودخليها ثانى فى الفرن خليها ليت تتحمر واسقيها بالعسل والا حليب النستلة
المفضلات