شراب الزنجبيل
ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون - 3 أكواب ماء - ملعقتين كبيرتين و نصف عسل نحل
- ملعقتين كبيرتين و نصف سكر( يمكن الاستغناء عنه)- نصف كوب عصير ليمون .
يوضع الماء في وعاء على نار متوسطة و يضاف له الزنجبيل
و يقلب جيداً معه
و عندما يبدأ في الغليان يضاف له السكر و عسل النحل و عصير الليمون.
و يخلط ثم يغطى و يرفع عن النار و يترك جانباً لمدة 45 دقيقة.
بعدها يسخن و يسكب في الأكواب ثم يزين بحبات لوز و يقدم.
المفضلات