السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ساقدم لــكم من خلال هذا الموضوع شرح تفصيلي على محضرة الطعام بجميع انواعها من
MOULINEX او مولينكــس
أولا النوع الجديد : FP 653 MASTERCHEF8000
القوة 850 وات
السرعة سرعتان مع تشغيل متقطع
أناء سعته 3 لتر \ خلاط سعته 1,5 لتر
شفرة معدنية
شفرات من المعدن لتقطيع والبشر خشن - ناعم
عصارة فواكه - وعصارة حمضيات
خفاقة معدنية و عجانة بلاستيكية
عصارة مع شبكة لاستخراج العصير
ويوجد في صندوق الالة كتاب وصفات دليل الاستخدام .
حيث يمكنك بمحضرة الطعام من مولينكس اعداد وجباتك بكل سهولة ومتعة ,من تقطع البصل وفرمه واعداد خلطات الكباب والكفته وفرم البقدونس والورقيات واعداد الصلصات وعصر الحمضيات والفواكه وبشر الخضار وتجهيزها لسلطة واعداد تتبيلات اللحوم وفرم اللحوم باانواعها كافة .
وبساعدة الخلاط يمكن اعداد الشوربات واليخنات والعصائر التي لاتحتاج الى عصارة ويمكن عمل خليط الكريب والكيك والبان كيك , والميلك شيك ويحق الثلج وخلط الكريمات .
سعة اناء العجن لعجينة الحلويات الثقيلة سعة 1 كيلو جرام ، و1 كيلو جرام لعجينة الحلويات الخفيفة .
امكانية دوران شفرو البشر والقطع عكـس الاتجاه تمنح سرعة اكثر ومدة أقل في الاستعمال ، متوفرة باللون الاحمر والفضي وقد سميت بمجموعة RED RUBY لان لونها يميل الى لون حجر الروبين .
ثانيا : Adventio
الطاقة : 700 وات متوفرة بسرعتين ،
سعة أناء الخلط : 2،2 لتر (0،8 كلغ من مزيج المعجنات الثقيلة و1kg مزيج من المعجنات الخفيفة).
سعة الخلاط: 1،25 لتر.
الملحقات :عصارة الحمضيات ، 1 عصارة خضار او فواكه ، 2 قرصين لتقطيع الخضار ،2 أقراص لتشريح والبشر ، 1 شفرة معدنية من الفولاذ للفرم الخشن والناعم ، 1 ملعقة بلاستيكة للخلط ، واستخدامها لايختلف عن سابقتها الا في السرعة فهذه سرعتها اكثر .
ثالثا :ODACIO
وهنا نوع اخر للمولينكـس لايختلف عن سابقيه من حيث الاداء الا ان يعتبر متكامل من حيث وجود ملحقات كالعجانة الخاصة بالمعجنات والكيك والبسكوت وعصارة الحمضيات وعصارة الخضار والفواكه وملعقة خاصة ومطحنة للحبوب والمكسرات والبهارات وللقهوة ايضا وعدة شفرات للتقطيع والفرم والبشر ولدمج المكونات والخلاط مناسب جدا لعمل الكريمات وخليط البان كيك والكريب والعجة ولعصر الطماطم والميلك شيك ولسحق الثلج .
رابعا :DELICIO
متعددة القطع بها خلاط به ميزة صنبور العصير ، الطاقة : 500 وات
سعة أناء العجن : 1،5 لتر (0،6 كلغ من مزيج المعجنات الثقيلة و0،8 كيلوغرام من مزيج المعجنات الخفيفة)
يوجد بها سرعة واحدة يوجد قرص للبشر الجبن والسلطة والفرم بالنسبة للحوم والدجاج والسمك والبصل والثوم والورقيات كالبقدونس وبها قرص لتشريح لعمل شرائح مارتاديلا وماشابه من اللحوم الباردة.وتستخدم ايضا لعمل اكل الاطفال والشوربات لقدرتها على الطحن القوي .
علما *بأن جميع شفرات والسكاكين وأواني العجن والفرم من الموليتكس صالحة للغسيل بغسالة الصحون لانها أمانة .
أتنمى ان أكون قد وفقت في طرح الموضوع بس لاتنسوني من الردود فالموضوع حصري ومن تجميعي الخاص لمنتدى المطبخ الليبي لزينب محمد .
دمتم بود،،،
المفضلات