[خبز التورتيلا محشى بالشورما]من مطبخ نسمـــــه ليبيــــــه

**نسمه ليبيه** · 02-09-2011, 01:49 AM

اخواتى العزيزات طريقة عجينة خبز التورتيلا هذى جميله وهشه وخفيفه ورائحتها اممممم

اتمنى انكن تجربنها واكيد حتعتمدنها زيي

كوب الا ربع حليب سائل وملعقتين زبده وملعقه ممسوحه بيكنج باودر وكوبين دقيق وكركم للون
ورشة ملح

يضرب الحليب مع الزبده والكركم فى الخلاط ويوضع الخليط على الدقيق والبيكنج باودر والملح وتعجن ثم تغطى وتترك لترتاح لمدة ساعتين

ثم تكور كور ضغيره

وتفرد كل كره بالضرابه

ونضعها على طاجين على النار من غير زيت

ولما تكملى الخبز تبدى فى الحشو وانا حشيتها بشاورما دجاج نقعت الدجاج بعد تقطيعه فى البهارات والليمون وخليته فتره وبعدين قليته فى الزيت مع الفلفل والبصل

ان شاء الله تكون عجبتكم

**بنية بوها** · 02-09-2011, 02:33 AM

اممممممممممممممممم شكلهم رااائع يسلمواا ايدياتك

**نسمه ليبيه** · 02-09-2011, 08:03 PM

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنية بوهااممممممممممممممممم شكلهم رااائع يسلمواا ايدياتك

[marq="3;right;3;scroll"]
الله يسلمك يسلموا عالمرور
[/marq]

**ام عبدالمعز** · 02-09-2011, 08:12 AM

لطش عالسريع

ماشاء الله نسومة تورتيلا روعة

يسلمو ايديك حبوبة وصحتين وعافية يارب

وبانتظار جديدك دوما

**نسمه ليبيه** · 02-09-2011, 08:04 PM

اقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبدالمعز

لطش عالسريع

ماشاء الله نسومة تورتيلا روعة

يسلمو ايديك حبوبة وصحتين وعافية يارب

وبانتظار جديدك دوما

[marq="3;right;3;scroll"]
مش خساره فيك ام العز ماننحرم من طلتك الحلوة
[/marq]