[ الباذنجان المقلى ] من مطبخ ملكة الرومانسيه

**ملكةالرومانسيه** · 02-11-2011, 02:25 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

كيفكم اخواتى الغاليات ان شاء الله بخير
اقدم لكم اليوم وصفه عن الباذنجـــــــــــــــــــان

الباذنجان زوجى ما يحبه الا لما اقدمه بهذه الطريقه ان شاء الله للي مايحبه من اليوم بيصير يعشقه
المكونات
باذنجان ومقطع دوائر العدد اللى تحبيه انا استعملت واحدة كبيرة لان عائلتى صغيرة
الخليط عبارة عن بيضتان واو حسب العدد ممكن واحده انا استخدمن بيضه وايضا ضرسين توم مهروسين وتلات ملاعق دقيق او حسب الخليط لين يصير متل خليط الكيك مو خفيف ولا تقيل جدا وايضا ملح وفلفل اسود وكمون مهم جدا وايضا قرفه والبهارات اللى تحبيها والقليل من الحليب ادا كان مركز بيكون احسن بس

وبعدين تغمسى كل شريحه من الجهتين بالخليط او تغطسيها ومن تم تقلى بالزيت
وتؤكل بارده او ساخنه فى كلتا الحالتين يم يم يم
وبالهناء والشفاء

**ليبية** · 02-11-2011, 02:29 AM

اكيد بيكون طعمها رائع الباذنجان في اي اكلة بيكون تحفة وخصوصا لما يكون مقلي
يعطيك الصحة وسلم ايديك والله يخليلك زوجك ويحفظكم لبعض

**أمـ ساره** · 02-11-2011, 04:52 PM

ماشاء الله ملكة الرومانسية

باذنجان حلو ويجي في الخاطر

واني نحبه هلبة وان شاء الله نجربه

ربي يبارك فيك حبوبة

**بنية بوها** · 02-11-2011, 05:07 PM

يسلموا الايادي

**نوارة ليبيا** · 02-11-2011, 05:11 PM

تسلم الأيادي ملكة روعه ربي يبارك فيك
وحتى لا يحذف موضوعك
ياريت ترفعي الصور على مركز تحميل المنتدى
والصورة الأولى في اسم منتدى لك ياريت يتم مسحه

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...7847#post47847

هذه من قواعد المشاركة في المنتدى واتمنى تتطلعي عليها

http://www.libyan-kitchen.com/kitche...ead.php?t=474/